夏天到了，街上紅彤彤的小櫻桃總是讓人產(chǎn)生想要咬一口嘗鮮的想法，櫻桃不僅外表美觀，營養(yǎng)價值也是非常高的，能夠補腎壯骨，健脾開胃，預(yù)防和糾正缺鐵性貧血等。但是吃不完的櫻桃該如何保存呢？下面，和生活百科網(wǎng)一起來了解一下吧！
塑料袋等裝櫻桃，可以選用紙盒裝。要注意，在冷藏保存櫻桃前，要去掉櫻桃的果梗，以免腐爛。同時移動櫻桃時要輕拿輕放，以免損壞表皮，影響保存時間。櫻桃的保鮮時間通常較短，所以盡量能吃多少購買多少，即使可以放在冰箱冷藏保存，但會影響口感。
櫻桃放冰箱冷藏可以放多久
將櫻桃放置在3℃左右的冰箱中，能保存4-7天，這是保存櫻桃的最佳溫度及時間。如果冰箱溫度在1℃左右，相對濕度在90%-95%，這種條件下，櫻桃可以保存20天左右，但此時櫻桃的口感相比新鮮的櫻桃會大打折扣。櫻桃在放入冰箱冷藏前，應(yīng)當(dāng)先要對表面進行處理，保證表面無水份最好，這樣就不會結(jié)冰凝固在一塊。
冰箱凍過的櫻桃怎么吃
冰箱凍過的櫻桃可以在清洗后可以直接吃，凍過的櫻桃和其他冷凍的水果一樣，口感會變得比較獨特，因此不建議將櫻桃在冰箱中長時間冷凍，不僅營養(yǎng)成分會流失，凍的時間長了櫻桃可能會出現(xiàn)凍害現(xiàn)象。并且櫻桃的外皮比較薄，放進冰箱冷凍時一般不用洗，吃的時候清洗就可以了。
