檸檬是一種常見的水果，檸檬含有豐富的維生素C，但是檸檬直接吃的話味道可能不是一般的人能接受的，因為檸檬太酸了，但是有很多人會買檸檬回家泡水喝，檸檬泡水喝有很多好處，但是每次都只能用一兩片，那檸檬切開后如何保存？檸檬切開后可以放多久？
蜂蜜保存
檸檬切口處涂些蜂蜜來保水，用保鮮膜包上后，可以在保鮮盒里放兩至三天，蜂蜜有保鮮防腐的功效，也可在盤子上涂抹一層蜂蜜，檸檬倒扣在上面后用保鮮膜封住整個盤子，放入冰箱即可，需要吃就切一片，可以保存3-4天。
蜂蜜腌漬
將切開后剩下的檸檬切片后放入蜂蜜中腌漬，或者放入冰糖和白糖中腌漬，日后可以用來泡水，但是要保證不帶水，否則會腐敗變質(zhì)，這樣腌漬的檸檬片放入干燥容器中，密封后放入冰箱，可以儲存一個月。
保鮮膜封存
將檸檬切口處用保鮮膜封住，放入冰箱冷藏，可以儲存2-3天，記住是放在冷藏柜，而不是冷凍柜，短時間可以儲存，時間長了就會長霉變質(zhì)。
檸檬不切開可以放多久
檸檬果實的儲藏性相當好，所以當年林德醫(yī)生才會建議航海者在船上攜帶檸檬，補充維C，預防壞血病，檸檬久存的問題主要是表面變干，但干了之后仍然可以用，內(nèi)部仍然多汁，放一個月都沒問題。
剩余檸檬的妙用
檸檬泡水最好的材料就是鮮檸檬，雖說檸檬切開后，冰箱可以保存幾天，但是還是會有剩余的時候，這個時候可以用這些將這些檸檬放在房子的角落中，可以使得空氣更清新，而且檸檬還有很好的清潔功效，可以除鍋垢，清潔水池，去除腥味，異味。
檸檬片泡水注意事項
檸檬片泡水喝要注意的是：再好的食物攝入時也不能肆無忌憚。檸檬也不例外，有很多女性為了美容每天大量喝檸檬水而傷了胃。因此喝檸檬水也要適量每天不宜超過1000毫升。此外由于檸檬pH值低達2.5因此胃酸過多者和胃潰瘍者不宜飲用檸檬水。
