今天給各位分享花卷的做法圖片的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)花卷的做法圖解進(jìn)行解釋?zhuān)绻芘銮山鉀Q你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開(kāi)始吧！
花卷怎么做才美味呢?
1、剛才展示的三種都是椒鹽口味的花卷。下面做辣椒花椒，面片上面均勻的撒上花椒粉和鹽，再撒些細(xì)的辣椒面涂抹均勻。
2、我還做了心形花卷：用筷子橫壓面胚，再將兩端捏在一起，心形頂部用筷子再壓凹下去一點(diǎn)即可。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 （5）放入鍋中，醒發(fā)二十分鐘，開(kāi)火，水沸騰后，再持續(xù)加熱十五分鐘。
3、籠布要先濕下水，然后鋪在蒸篦上，冷水下鍋，放入做好的花卷。上汽之后蒸15分鐘，時(shí)間到，關(guān)火，燜3分鐘再開(kāi)蓋，散一下水蒸氣。
4、花卷的做法 椒鹽花卷 首先準(zhǔn)備適量的中筋面粉，溫水，酵母，白糖，植物油，花椒粉，食用鹽以及其他的調(diào)味料等。把酵母和水?dāng)嚢杈鶆?，再和面粉，油，糖混合，用手揉搓成面團(tuán)，蓋上保鮮膜，在室溫之下發(fā)酵十分鐘。
5、、花卷一定要涼水上鍋蒸，水開(kāi)之后蒸15分鐘。涼水下鍋蒸的花卷，受熱比較均勻。如果用熱水的話，花卷容易夾生，變成死面疙瘩。關(guān)火之后燜5分鐘再開(kāi)鍋。
最簡(jiǎn)單花卷的做法
②蔥切成細(xì)末，加鹽、油拌勻。面團(tuán)搓成胚子，搟成長(zhǎng)方形片，刷上油，撒上蔥花，卷起；③上籠蒸一刻鐘即可。
花卷的做法 首先在200克的面粉中加入3克的酵母粉，5克的白糖，1克的泡打粉。然后用溫水和面放入盤(pán)中，醒發(fā)至蜂窩狀。接著揉搓排氣，分成小劑子。
方法/步驟 1 面粉一斤，放鹽少許，和勻。拿一個(gè)碗到入酵母8克，放糖一勺，用35度到40度不燙手的溫開(kāi)水250克沖泡調(diào)勻。如果吃甜花卷，糖要多放一些。
12種花樣花卷的做法
1、紫薯花卷。（1）材料：面粉適量，紫薯（熟）適量，水適量，酵母少許。
2、花卷做法一：蔥油花卷 食材：面粉一斤、酵母5克、白糖一勺、溫水300克、大蔥一根、胡蘿卜一根。做法：我們先在大碗里加入一斤面粉、5克酵母、一勺白糖，加糖可以促進(jìn)酵母的發(fā)酵。如果不喜歡吃甜的可以不加。
3、小花卷的做法：面粉，白糖，酵母，玉米油依次放入盆中拌勻，倒入溫水和成面團(tuán)，蓋上保鮮膜放在室溫下發(fā)酵至兩倍大。把發(fā)好的面團(tuán)揉搓成長(zhǎng)條狀。用壓面機(jī)反復(fù)壓制光滑沒(méi)有氣泡為止。
4、蒸花卷的做法 椒鹽花卷 首先準(zhǔn)備適量的中筋面粉，溫水，酵母，白糖，植物油，花椒粉，食用鹽以及其他的調(diào)味料等。把酵母和水?dāng)嚢杈鶆颍俸兔娣?，油，糖混合，用手揉搓成面團(tuán)，蓋上保鮮膜，在室溫之下發(fā)酵十分鐘。
5、花卷 ①面粉加水、面肥調(diào)成面團(tuán)，發(fā)酵發(fā)足后加堿水揉勻 ②蔥切成細(xì)末，加鹽、油拌勻。面團(tuán)搓成胚子，搟成長(zhǎng)方形片，刷上油，撒上蔥花，卷起；③上籠蒸一刻鐘即可。
6、花卷做法大全花樣如下：準(zhǔn)備材料：胡蘿卜、菠菜、紫薯粉、面粉、酵母 先把胡蘿卜榨汁，菠菜焯水榨汁，然后分別與面粉酵母混合均勻和成面團(tuán)，并把面粉，還有紫薯粉也各自和成面團(tuán)發(fā)酵半個(gè)小時(shí)左右。
12種花卷做法大全
1、雙色造型花卷 用料：南瓜面團(tuán)：中筋粉或低筋粉150克、酵母5克、熟南瓜泥75克。菠菜面團(tuán)：中筋粉或低筋粉150克、酵母5克、水72克、菠菜粉適量。
2、種花卷做法有：傳統(tǒng)花卷、油條花卷、椒鹽花卷、芝麻段轎花卷、紅棗核桃花卷、豆沙花卷、包菜花卷、咸肉花卷、香菇花卷、蔥花花卷、奶香花卷、酸菜肉絲花卷。
3、香蔥雞蛋花卷：這種花卷口感軟糯，香蔥和雞蛋提供一種獨(dú)特的味道，非常美味。而且，它還是做早餐和午餐的好選擇。 果醬糖粉花卷：這樣的花卷甜美可口，越吃越香。
