本篇文章給大家談?wù)勆介墓πc作用，以及山楂的功效與作用與主治對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
山楂有活血化瘀的作用嗎？它還有哪些作用？
引言：山楂是一種吃起來(lái)酸酸甜甜的食物，而且它經(jīng)常被用來(lái)制作糖葫蘆，很多人都很喜歡吃，山楂除了具有活血化瘀的功效，它還具有哪些作用呢？
一、山楂活血化瘀的功效
山楂具有活血化瘀的作用，對(duì)于經(jīng)常痛經(jīng)的女生來(lái)說(shuō)，食用山楂可以緩解痛經(jīng)，但是懷孕的女性是不適合吃山楂的，否則會(huì)導(dǎo)致。子宮收縮甚至可能會(huì)引起早產(chǎn)或流產(chǎn)。山楂的活血化瘀對(duì)調(diào)理婦科疾病有很大的幫助，它是瘀血型痛經(jīng)患者的食療佳品。痛經(jīng)患者經(jīng)常在經(jīng)期的第1~2天可以取完整帶殼的仙山加洗凈后加入適量水熬至爛熟，加入紅糖，攪拌均勻使用，可以緩解痛經(jīng)。因?yàn)樯介軌蚧钛?，所以山楂也被用?lái)防治心腦血管疾病。山楂具有擴(kuò)張血管，強(qiáng)心增加冠脈血流量，改善心臟活力，降低血壓等作用，對(duì)老年性心臟病也有很大的益處。
二、山楂的其他功效
山楂除了具有活血化瘀的功效，還可以幫助消積，有利于減肥。山楂可以用來(lái)治療繼發(fā)性肥胖。而且山楂具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和醫(yī)療價(jià)值，對(duì)老年人來(lái)說(shuō)，常吃山楂能夠增強(qiáng)食欲，改善睡眠，保持骨骼中鈣的恒定，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。因此山楂也被視為長(zhǎng)壽食品。而且山楂中含有大量豐富的維生素和微量元素，能夠幫助降低血壓和血糖，促進(jìn)膽固醇排泄，降低血脂。山楂還能夠促進(jìn)開(kāi)胃和消化。山楂中含有的脂肪敏能夠促進(jìn)脂肪的消化，正常食用山楂還可以增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，延緩衰老，防癌抗癌。
三、食用山楂的禁忌
因?yàn)樯介哂虚_(kāi)胃消食的作用，對(duì)于那些脾胃比較虛弱不易消化食物的人來(lái)說(shuō)，在飯后嚼兩枚山楂是非常有利的。但是食用山楂也需要注意食用方法，因?yàn)樯介緛?lái)就很酸，加熱后會(huì)變得更酸，食用山楂后應(yīng)該立即刷牙，否則不利于牙齒的健康。而且孕婦是禁止吃山楂的，以免誘發(fā)流產(chǎn)。而且不能生吃山楂，山楂也不能空腹吃，空腹食用山楂會(huì)使胃酸猛增，造成胃發(fā)脹發(fā)酸，會(huì)增強(qiáng)饑餓感并加重胃痛。生吃山楂容易造成胃結(jié)石，對(duì)于胃腸功能弱的人更要謹(jǐn)慎。
女人吃山楂有什么好處
山楂除了常見(jiàn)的消積化、收斂止痢、活血化淤，對(duì)女性有一些特殊功效。那么，怎樣吃才能讓這些功效發(fā)揮作用？女人吃山楂的好處是什么？下面我為你解答。
女人吃山楂的三大好處
1、山楂可以治療痛經(jīng)及月經(jīng)不調(diào)。
由于很多痛經(jīng)是由于血瘀引起的，而山楂具有活血化瘀的作用，所以對(duì)此具有一定的療效。
飲食方案：將山楂洗凈后加入適量的水，直至將山楂煮爛，加入紅糖熬成稀糊狀即可，經(jīng)期前3-5日開(kāi)始服用至經(jīng)后3日為一個(gè)療程。
2、山楂具有抗衰老的作用。
山楂的抗衰老作用居水果之首，多喝些山楂檸檬水，是最簡(jiǎn)單的美容 方法 了。
山楂檸檬水的做法：將檸檬片或者檸檬干與山楂一同泡入水中飲用，可以反復(fù)沖泡，需堅(jiān)持飲用。
3、具有降脂減肥的作用。
山楂具有很強(qiáng)的助消化功能，每日?qǐng)?jiān)持飲用山楂茶，還可以達(dá)到降血脂的功效。
山楂茶的做法：將山楂洗凈后切開(kāi)，之后根據(jù)個(gè)人口味加入冰糖，一起用沸水泡置3-5分鐘就可以飲用了。
山楂的功效和作用
1，山楂含有維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成，能增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用;女性多吃山楂能消除體內(nèi)脂肪、減少脂肪吸收的功效。
2，山楂具有降壓，降脂，抗氧化，增強(qiáng)免疫力，清除胃腸道有害細(xì)菌等功效，還可預(yù)防肝癌。得了脂肪肝，養(yǎng)肝護(hù)肝首推山楂。山楂，能助消化，具有養(yǎng)肝去脂功效。
3，山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動(dòng)脈粥樣硬化;山楂還能起到強(qiáng)心和預(yù)防心絞痛的作用。山楂中的總黃酮有擴(kuò)張血管和持久降壓的作用。
4，山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛經(jīng)患者的食療佳品。
山楂的食用禁忌
1，山楂不宜與豬肝同食，山楂中含有豐富的維生素C，豬肝中含有銅、鐵、鋅等金屬微量元素，二者同食，使維生素C加速氧化而被破壞，降低了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
2，山楂與含維生素C分解酶的果蔬不宜同食，黃瓜、南瓜、胡蘿卜等果蔬中均含有維生素C分解酶，與山楂同食，會(huì)破壞分解山楂中的維生素C。
3，山楂與海產(chǎn)品不宜同食，海產(chǎn)品中含有礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)，而山楂中含有鞣酸，同食會(huì)合成鞣酸蛋白，這種物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致便秘，引發(fā)惡心、嘔吐、腹痛等癥狀。
4，山楂與維生素K3相克，維生素K3為止血藥，山楂活血，其含的維生素C不利于維生素K3的止血作用。
5，處在換牙期的 兒童 不宜多食山楂，會(huì)損傷牙齒，對(duì)兒童牙齒的生長(zhǎng)發(fā)育造成不利影響。
6，山楂有促進(jìn)婦女子宮收縮的作用，孕婦多食，會(huì)引發(fā)流產(chǎn)，故不宜多食山楂。
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山楂的營(yíng)養(yǎng)功效
山楂的營(yíng)養(yǎng)功效
山楂的營(yíng)養(yǎng)功效，山楂在我們的日常生活當(dāng)中是一種比較常見(jiàn)的水果，山楂對(duì)我們?nèi)梭w有著非常好的營(yíng)養(yǎng)作用。生活上糖葫蘆也是山楂制作而成的。以下是山楂的營(yíng)養(yǎng)功效文章分享。
山楂的營(yíng)養(yǎng)功效1
1、山楂的功效作用
一、山楂能防治心血管疾病，具有擴(kuò)張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用。
二、山楂酸還有強(qiáng)心作用，對(duì)老年性心臟病也有益處。
三、它能開(kāi)胃消食，特別對(duì)消肉食積滯作用更好，很多助消化的藥中都采用了山楂。
四、山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血狀態(tài)，對(duì)跌打損傷有輔助療效。
五、山楂對(duì)子宮有收縮作用，在孕婦臨產(chǎn)時(shí)有催生之效，并能促進(jìn)產(chǎn)后子宮復(fù)原。
六、山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成，能增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。
七、山楂中有平喘化痰、抑制細(xì)菌、治療腹痛腹瀉的成分。
2、山楂泡水的好處
山楂含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及極高的藥用價(jià)值，眾所周知的服用山楂的好處就是增加食欲，并且還能夠很好的提高睡眠質(zhì)量，并且還具有預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的作用，能夠很好的促進(jìn)身體健康。
1、防治心腦血管疾病
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，山楂中含有一種名字叫做黃酮類的有效物質(zhì)，這種物質(zhì)能夠很好的防治心腦血管疾病。這種物質(zhì)在進(jìn)入身體之后能夠很好的擴(kuò)張血管大小，這樣血管的活力獲得很好的改善，血流量也大量的增加，這樣血壓以及膽固醇的值就會(huì)下降，這樣身體自然而然就更加的強(qiáng)壯。
2、活血化瘀
山楂泡水喝對(duì)于身體還能夠起到活血化瘀的作用，特別適合一些屬于血瘀型痛經(jīng)的病人。很多女性在月經(jīng)期間容易出現(xiàn)痛經(jīng)的情況，例如小腹疼痛或者是月經(jīng)量不順暢等等。服用山楂水之后能夠很好的降低出現(xiàn)痛經(jīng)的可能。
3、防治癌癥
山楂水經(jīng)常服用還具有防治癌癥的作用，這是因?yàn)樯介泻心登G素，這個(gè)化合物對(duì)于癌癥具有很好的防治作用。如果身體中所含有的亞硝胺以及黃曲霉素增加，那么患有癌癥的可能性就會(huì)大大的增加，而山楂中所含有的牡荊素能夠很好的阻斷身體中的亞硝胺合成，起到很好的防治癌癥作用。
4、促進(jìn)脂肪類食物消化
山楂中含有的解脂酶對(duì)于脂肪類的食物具有很好的消化作用，有效的促進(jìn)身體中胃液的分泌，這樣就極大的提高了消化能力。所以說(shuō)，將山楂泡水喝具有很好的健胃消食、開(kāi)胃的作用。只有身體中的消化能力好了，那么吸收能力才能夠提高，這樣身體才會(huì)越來(lái)越好。專家告訴我們，現(xiàn)在市面上大多數(shù)的消化藥中都是含有山楂成分的。
5、防治動(dòng)脈硬化
經(jīng)常服用山楂水能夠非常有效的降低身體中的甘油三酯以及血清膽固醇的'含量，這樣身體患有動(dòng)脈硬化的可能性就會(huì)大大的降低。除此之外，山楂在進(jìn)入身體之后能夠很好的增強(qiáng)心肌收縮力，這樣血液流量就會(huì)大大的增加，一些心絞痛的可能性就會(huì)大大的降低。
山楂的營(yíng)養(yǎng)功效2
山楂的功效
1、潤(rùn)腸通便
山楂含膳食纖維豐富，膳食纖維是身體的“腸道清道夫”，可促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)和消化腺的分泌，有利于食腸的消化和廢物的排泄，促進(jìn)體內(nèi)的物質(zhì)代謝。
2、預(yù)防多種疾病
山楂可以防治心血管疾病，改善我們心臟上的問(wèn)題。降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用，是防治動(dòng)脈硬化，防衰老、抗癌的作用。
3、開(kāi)胃助消化
山楂含多種有機(jī)酸，口服后可增強(qiáng)胃液酸度，提高胃蛋白酶活性，促進(jìn)蛋白質(zhì)的消化；山楂味酸，可刺激胃黏膜促進(jìn)胃液分泌；山楂中含脂肪酶，能促進(jìn)脂肪的消化；山楂含有維生素C等成分，口服可增進(jìn)食欲。
4、美白抗衰
因?yàn)樯介泻胸S富的維生素C以及黃酮類物質(zhì)，其中維生素C可以抑制絡(luò)氨酸酶的形成，間接抑制黑色素的形成，減少黑色素的沉淀，淡化黑色素，進(jìn)而起到美白的作用。而黃酮類物質(zhì)有減少自由基、抗氧化的作用。因此，山楂具有美白抗衰的效果。
5、抗菌消炎
據(jù)現(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn)，山楂煎劑對(duì)各種痢疾桿菌及綠膿桿菌、大腸桿菌、金黃色球菌、乙型鏈球菌、炭疽桿菌、變形桿菌、白喉?xiàng)U菌、傷寒桿菌等，有明顯的抑制效果。
6、活血化瘀
在中醫(yī)書《食鑒本草》中記載山楂具有“化血塊、氣塊，活血”的作用，山楂泡水喝對(duì)于身體還能夠起到活血化瘀的作用，女性因?yàn)榻?jīng)血不暢出現(xiàn)的痛經(jīng)、經(jīng)血中有血塊，不妨食用一些山楂，能夠很好地降低出現(xiàn)痛經(jīng)的可能。
山楂的營(yíng)養(yǎng)功效3
1、山楂的功效作用
1、防癌、抗癌
近年研究發(fā)現(xiàn)，山楂中含有一種叫牡荊素的化合物，具有抗癌的作用。
亞硝胺、黃曲霉素均可誘發(fā)消化道癌癥的發(fā)生或加重，而實(shí)驗(yàn)研究表明，山楂提取液不僅能阻斷亞硝胺的合成，還可抑制黃曲霉素的致癌作用。所以，消化道癌癥的高危人群應(yīng)經(jīng)常食用山楂，對(duì)于已經(jīng)患有癌癥的患者，若出現(xiàn)消化不良時(shí)也可用山楂、大米一起煮粥食用，這樣既可助消化，又可起到輔助抗癌的作用。
2、治療痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)
中醫(yī)認(rèn)為山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛經(jīng)患者的食療佳品。血淤型痛經(jīng)患者常表現(xiàn)為行經(jīng)第1-2天或經(jīng)前1-2天發(fā)生小腹疼痛，待經(jīng)血排出流暢時(shí)，疼痛逐漸減輕或消失，且經(jīng)血顏色暗，伴有血塊。
患者可取完整帶核鮮山楂1000克，洗凈后加入適量水，文火熬煮至山楂爛熟，加入紅糖250克，再熬煮10分鐘，待其成為稀糊狀即可。經(jīng)前3-5天開(kāi)始服用，每日早晚各食山楂泥30毫升，直至經(jīng)后3天停止服用，此為1個(gè)療程，連服3個(gè)療程即可見(jiàn)效。此法也適合月經(jīng)不調(diào)、中醫(yī)辨證為血淤者。
3、強(qiáng)心、降血脂、降血壓
臨床研究證實(shí)，山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動(dòng)脈粥樣硬化；山楂還能通過(guò)增強(qiáng)心肌收縮力、增加心輸出量、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等起到強(qiáng)心和預(yù)防心絞痛的作用。
此外，山楂中的總黃酮有擴(kuò)張血管和持久降壓的作用。因此，高血脂、高血壓及冠心病患者，每日可取生山楂15-30克，水煎代茶成為山楂茶飲。
山楂具有養(yǎng)顏瘦身，女人的減肥片山楂含有維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成，能增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。
女性多吃山楂能消除體內(nèi)脂肪、減少脂肪吸收的功效，對(duì)于愛(ài)美的女性可以達(dá)到美顏瘦身的效果。
山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動(dòng)脈粥樣硬化；山楂還能通過(guò)增強(qiáng)心肌收縮力、增加心輸出量、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等起到強(qiáng)心和預(yù)防心絞痛的作用。
此外，山楂中的總黃酮有擴(kuò)張血管和持久降壓的作用。
2、山楂宜忌人群
1、適宜消化不良者、心血管疾病患者、癌癥患者、腸炎患者。
2、孕婦、兒童、胃酸分泌過(guò)多者、病后體虛及患牙病者不宜食用。
3、山楂怎么泡水
1、選擇好的干山楂
選擇干山楂時(shí)，盡量選擇顏色亮一些的比較好，顏色發(fā)黃的山楂說(shuō)明曬干之前就不新鮮了。在超市買山楂時(shí)，還要仔細(xì)看好山楂是否有蟲子等尸體，盡量選擇散裝的山楂，這樣自己能有選擇的挑揀一些。
2、沖泡前涮洗一遍
在泡山楂之前，先倒入少量開(kāi)水，晃動(dòng)晃動(dòng)杯子后把水倒掉，這樣涮洗涮洗山楂，能除去山楂上附著的灰塵等臟東西。
3、根據(jù)山楂數(shù)量倒入適量開(kāi)水
沖泡山楂時(shí)，應(yīng)根據(jù)放入山楂的數(shù)量倒入一定的開(kāi)水，開(kāi)水溫度最好在80度--90度比較好。一般8--10片山楂干倒入400--500ML開(kāi)水。加水太少山楂不出味，大多口感過(guò)酸，不太好喝了。
一般飯后半小時(shí)再喝山楂水比較好，既能幫助消化，又能起到減肥的功效，切記不要空腹喝，每天泡1--2此即可。雖然山楂水有較好的減肥功效，而且需要堅(jiān)持每天服用，但對(duì)于胃酸過(guò)多，經(jīng)常胃不適的人士不宜多喝山楂水。
