本篇文章給大家談?wù)労⒅?,以及海參粥多少錢對應(yīng)的知識點(diǎn),希望對各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。

海參粥怎么做
海參粥的做法
材料:小米,蔬菜,海參,姜絲,蔥花
做法
1、小米淘洗干凈,用清水泡上;
2、蔬菜和海參洗凈,切姜絲和蔥花,海參切片;
3、湯鍋放入足量的水,水沸之后放入小米,滾鍋后下海參,再次滾鍋后繼續(xù)煮上約5分鐘,其間不停用勺子攪拌;
4、加入姜絲,蓋上鍋蓋,轉(zhuǎn)最小火熬煮,期間不要打開鍋蓋;
5、大約25分鐘后,開蓋,加入1小勺濃縮雞汁,攪拌混合,大火滾煮2分鐘,最后撒上適量的鹽,加入白胡椒粉調(diào)味,滴上幾滴香油,撒上蔥花,即可關(guān)火,盛碗溫食。
海參小米粥是將小米和水混合熬煮,中間加入發(fā)泡好的海參制作而成的粥。海參可以切片也可以整個(gè)放入。海參小米粥營養(yǎng)豐富,容易吸收。具有修復(fù)再生、抗衰老、抗疲勞的功效。
1、增強(qiáng)體質(zhì)
海參小米粥
海參小米粥能夠提供給身體所需要的十八種氨基酸,在幫助提高免疫力、增強(qiáng)體質(zhì)。
2、修復(fù)和再生能力強(qiáng)
如果有傷口或者造血功能不好等問題,吃海參小米粥能夠快速幫助傷口愈合和。
3、抗衰老、抗疲勞
海參中含有非常豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)以及維生素等營養(yǎng)成分,所以進(jìn)補(bǔ)海參小米粥能夠消除身體的疲勞,幫助延緩衰老。
海參粥怎么做好吃?
好吃的海參粥做法如下:
1、準(zhǔn)備好食材:泡發(fā)的海參,搓洗干凈的大米,還有蔥、姜。
2、將菜、姜、海參切碎。
3、將切好的海參倒入鍋里,再倒一點(diǎn)料酒和耗油翻炒3-5分鐘。
4、將切好的海參倒入鍋里,再倒一點(diǎn)料酒和耗油翻炒3-5分鐘。
5、將切好的海參倒入鍋里,再倒一點(diǎn)料酒和耗油翻炒3-5分鐘。
6、將炒鍋里微開的水倒入電飯煲,大約2000毫升左右。
7、30分鐘后,海參大米粥即可完成。
海參粥的做法
關(guān)于海參粥的做法
1、海參粥:作為早餐海參可以切碎熬粥,在做海參粥前先把米粥熬好,然后把切碎的海參放進(jìn)粥里,同時(shí)加入少量的鹽和糖,適量的姜絲,再熬5分鐘后就可以出鍋。海參粥保留了海參的營養(yǎng),加入姜絲更有暖胃的作用。這種吃法比較適合平時(shí)吃海參的老年人,不但營養(yǎng)吸收好,而且口感比較柔和,也不會傷胃,對于老年人的體弱虛寒、產(chǎn)后虛弱的產(chǎn)婦或者術(shù)后需要進(jìn)補(bǔ)的`人群大有好處。
2、海參雞蛋羹:將海參與少量木耳切碎后放入攪拌好的雞蛋中蒸蛋羹,具有很好的滋陰養(yǎng)血效果。
3、蘸食:每早食一個(gè),可蘸蜂蜜和白糖(糖尿病患者不建議使用該種食用方法),也可放入牛奶中送服,常年堅(jiān)持有強(qiáng)身健體的功效。
夏天吃海參,很多人喜歡涼拌,做涼拌海參過程中,切記不要放醋,因?yàn)楹⒅幸环N主要的營養(yǎng)物質(zhì)是膠原蛋白,酸性環(huán)境會讓膠原蛋白的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生變化、蛋白質(zhì)分子出現(xiàn)不同程度的凝集和緊縮。因此,加了醋的海參不但吃起來口感、味道均有所下降,而且由于膠原蛋白受到了破壞,營養(yǎng)價(jià)值自然也就大打折扣。












