本篇文章給大家談?wù)剻幟士蓸冯u翅,以及檸檬可樂雞翅的副作用是對應(yīng)的知識點(diǎn),希望對各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。

檸檬可樂雞翅怎么做
原料
可樂 半瓶
檸檬 1個
蔥 姜
醬油 料酒
鹽 牙簽
植物油 各適量。
做法
1 雞翅洗凈,蔥姜切大片,檸檬切兩半。
2 先給洗凈的雞翅用牙簽來做個針灸,孔越多越好,方便入味。
3 扎了孔的雞翅用醬油,蔥姜片,鹽,料酒,和適量檸檬汁腌30分鐘以上。
4 然后把腌過的雞翅入
5成油鍋炸三四分鐘,外皮金黃即可撈出。 炸好的雞翅和之前腌雞翅的料再加半瓶可樂一起放入炒鍋中大火燒開。
6 轉(zhuǎn)小火燉。
7 小火燉至汁快收干時改大火收汁,擠幾滴檸檬汁再雞翅上即可。
檸香可樂雞翅怎么做好吃呢?
1、首先我們要做的就是將準(zhǔn)備可樂雞翅的材料,而且雞翅要提前用生抽和鹽等材料腌制一下,腌制的時間也不要太長,30分鐘就可以。
2、下面就可以準(zhǔn)備好鍋,然后在鍋中倒入油,然后再把雞翅放進(jìn)去,等到雞翅的煎汁變色就可以了。
3、我們發(fā)現(xiàn)變色以后就可以加入我們準(zhǔn)備好的其它佐料,比如說蒜姜這些調(diào)味的東西,然后一起進(jìn)行翻炒。
4、翻炒幾下之后就可以準(zhǔn)備倒入可樂,但是我們要注意的是可樂不要倒太多,大約剛好蓋過雞翅就足夠了。
5、倒入可樂之后,我們要將火轉(zhuǎn)為大火,然后蓋上鍋蓋悶十分鐘,等待汁液收取即可出鍋。根據(jù)個人的口味,我們還可以在出鍋的時候加入一些香菜。
可樂雞翅的營養(yǎng)價值
我們要知道我們平常吃的雞翅上面有皮膚肌肉和骨頭,而且皮膚是人體器官非常重要的一個結(jié)構(gòu),對于機(jī)器來講,機(jī)器是可以參加ge的任何活動的,所以他對虞姬本身的營養(yǎng)價值以及結(jié)構(gòu)作用就是非常重要的。它的營養(yǎng)價值主要表現(xiàn)在:
1、雞翅中含有比較多的膠原蛋白,這些膠原蛋白對于皮膚的作用是很大的,而且對于人們的血管還可以增加彈性,對于老年人來說動脈硬化或者是心血管疾病發(fā)生的概率是很大的,所以多吃一些雞翅也可以防止這些疾病的產(chǎn)生,另外雞翅從中醫(yī)藥性來講是非常溫補(bǔ)的,所以對于一些體質(zhì)較虛弱的人們來說是非常有好處的。
2、雞翅上的肌肉也是不少的,所以脂肪也一定含量也不少,這些脂肪能夠維持基本身的體溫,而且還可以起到保護(hù)內(nèi)臟的作用,對于人體來講,還可以提供人們身體中所必需的氨基酸,幫助人們促進(jìn)其他營養(yǎng)的吸收,增加一些飽腹感,所以我們在吃雞翅的時候,很容易就會產(chǎn)生吃飽了的感覺,對于想要減肥的人們來說,這也是一種比較理想的食物。
百事可樂雞翅怎么做
可樂雞翅,以雞翅和百事可樂為主料制作而成。味道鮮美,色澤艷麗,雞翅嫩滑,咸甜適中,又保留了可樂的香氣,深受大眾喜歡。我整理了關(guān)于百事可樂雞翅的做法,希望對大家有幫助!
百事可樂雞翅的做法
原料:雞翅10個,百事可樂一罐,蔥段2個,花椒20粒,老抽1湯勺,生抽1湯勺,鹽1湯勺,冰糖數(shù)粒。
做法:
1、雞翅浸泡在涼水中,劃花刀。
2、鍋中倒入清水,放入花椒和蔥段,放入雞翅,燒開撇開浮末撈出瀝干備用。
3、煎鍋中加熱,放入雞翅煎至兩面金黃。
4、加入生抽和老抽,放入冰糖炒至上色。
5、加入一罐可樂,約雞翅的三分之二處。
6、大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉至約20分鐘左右的樣子,然后大火收汁至濃稠即可。
檸檬可樂雞翅的做法
材料:
雞翅中10個可樂250ml檸檬半個白糖一勺蔥段生姜適量味極鮮醬油適量鹽適量胡椒粉適量。
做法:1、將鍋燒熱放少許食用油,然后放入雞翅,同時放入生姜片煎至雞翅兩面微微上色。
2、然后放入白糖小火翻炒,等到白糖溶化顏色變深,放入蔥段出香味,放少許醬油出香味。
3、倒入可樂,花椒粉;
4、將檸檬擠出汁放入;
5、大火開鍋,小火燉15分鐘,放鹽調(diào)味。嘗一下湯汁的味道,按自己的口味可以再放些糖調(diào)整一下,做到酸甜適和自己的口味;
6、開大火收濃湯汁,一定要在旁邊看著,以免糊鍋。只有經(jīng)過大火收汁,顏色才漂亮;
7、將雞翅盛入盤中,將檸檬皮刨成細(xì)絲灑在盤中的雞翅上即可(只要外面的薄薄一層黃皮)。
懶人版可樂雞翅的做法
原料:可樂一小瓶600毫升,雞翅1斤,料酒,醬油,花椒,八角,蔥,姜,鹽各適量。
做法:
1,雞翅用溫水徹底洗凈備用。
2,炒鍋中倒入可樂,配料也一并放入,在倒入雞翅。
3,大火燒開轉(zhuǎn)中小火慢燉直到汁收干就OK了。
小貼士:其實沒有什么特殊的竅門,就是最后大火收汁,要把湯汁收完雞翅的味道才更好。
檸檬可樂雞翅的做法步驟圖,怎么做好吃
檸檬可樂雞翅的做法步驟
檸檬可樂雞翅的做法步驟:1 1雞翅洗凈,蔥姜切大片,檸檬切兩半。
檸檬可樂雞翅的做法步驟:2 2先給洗凈的雞翅用牙簽來做個針灸,孔越多越好,方便入味。
檸檬可樂雞翅的做法步驟:3 3扎了孔的雞翅用醬油,蔥姜片,鹽,料酒,和適量檸檬汁腌30分鐘以上。
檸檬可樂雞翅的做法步驟:4 4然后把腌過的雞翅入5成油鍋炸三四分鐘,外皮金黃即可撈出。
檸檬可樂雞翅的做法步驟:5 5炸好的雞翅和之前腌雞翅的料再加半瓶可樂一起放入炒鍋中大火燒開。
檸檬可樂雞翅的做法步驟:6 6轉(zhuǎn)小火燉。
檸檬可樂雞翅的做法步驟:7 7小火燉至汁快收干時改大火收汁,再擠幾滴檸檬汁再雞翅上即可食用。
檸檬可樂雞翅的做法步驟:8 8出鍋裝盤。
可樂檸檬雞翅的做法,可樂檸檬雞翅怎么做好吃
用料
雞翅 ? ?6個 ?
生抽 ? ?二湯匙 ?
檸檬皮屑 ? ?適量 ?
檸檬汁 ? ?二湯匙 ?
生姜 ? ?五片 ?
蔥 ? ?二根 ?
胡椒粉 ? ?適量 ?
鹽 ? ?一茶匙 ?
可樂 ? ?250ML ?
薄荷 ? ?一小枝 ?
油(可選) ? ?少量 ?
蒜 ? ?二瓣 ?
檸檬可樂雞翅的做法
雞翅洗凈,表面用牙簽扎些洞,這樣能更入味,且雞翅表皮更美觀些。
雞翅放入冷水中,加二片姜,煮2-3分鐘,撇去浮沫。
檸檬皮刨絲,檸檬榨汁備用;姜蒜切片;蔥取蔥白段。
雞翅撈起瀝水,加入一茶匙老抽、二湯匙生抽、二湯匙檸檬汁、一茶匙鹽、適量胡椒粉腌十五分鐘。這樣操作能讓雞翅更入味,更容易上色。
取一不粘平底鍋,可加少許油或不加油,雞翅平整面朝下放入平底鍋,小火慢慢逼出雞皮上的油脂。然后將雞翅兩面煎成金紅色,撈出。
鍋中留底油,下蔥姜蒜炒出香味。
鍋中放入煎好的雞翅;倒入剛剛腌雞翅的調(diào)味;將250ml可樂倒入雞翅中,與雞翅持平的量。
大火燒開,轉(zhuǎn)中小火燜十五分鐘。中途可翻一下雞翅。最后大火收濃醬汁即可。
盤底鋪幾片檸檬片,放上雞翅,表面撒上檸檬皮絲,點(diǎn)綴薄荷增加清新的香味。
小貼士
1,煎的時候不用油的情況下,雞翅平整面朝下,容易逼出雞皮的油。注意用不沾平底鍋容易操作,否則還是少量加些油。2、檸檬皮只需最外面層,不需要里面白色部分。










