本篇文章給大家談?wù)劜げ耸萑庵嗟淖龇?,以及寶寶菠菜瘦肉粥的做法對?yīng)的知識點,希望對各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。

寶寶輔食之菠菜瘦肉粥怎么做好吃
寶寶輔食之菠菜瘦肉粥的做法步驟
主料:精瘦肉、菠菜、大米
大米洗干凈,加足夠的水煮成粥,煮粥的空隙可以把瘦肉洗干凈,剁成末,越細(xì)越好,原本想用攪拌機(jī)打的,可我又想鍛煉一下寶寶的咀嚼能力,就剁成細(xì)末。
2.?菠菜用鹽水浸泡二十分鐘后,清洗干凈,在用開水燙兩分鐘,為了去出草酸,草酸會影響鈣吸收。在切細(xì)
3.?粥煮一個小時后加入肉末在煮半小時,起鍋前三分鐘放入菠菜即可。
瘦肉泥粥的做法
豬肉是我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常吃的一種肉類,豬肉不但好吃,而且有很高的營養(yǎng)價值,尤其是很多孩子很喜歡吃豬瘦肉,所以很多家長在給寶寶添加輔食的時候,一般會用豬瘦肉來做肉泥粥,這樣更有利于寶寶的吸收和消化,那么,瘦肉泥粥的做法是什么?
瘦肉泥粥的做法
寶寶可以添加輔食以后,寶媽就會很忙活了,因為擔(dān)心買來的輔食對寶寶腸胃不好,所以寶媽們都會選擇自己親手給寶寶做。瘦肉粥就是不錯的寶寶輔食,不僅好消化還養(yǎng)胃,谷物里的營養(yǎng)對寶寶也是很重要。
菠菜瘦肉粥:原料:菠菜100克、豬肉60克、白粥1小碗、植物油3克、鹽1克。做法:1、將菠菜洗凈,切成碎片,豬肉洗凈后剁碎。2、待鍋內(nèi)白粥煮開后,放入豬肉,稍煮至肉變色。加入菠菜,煮熟后放入油、鹽,煮開就可以了。
玉米瘦肉粥:原料:玉米楂子1杯、清水8杯、豬瘦肉100克,雞蛋1個,淀粉1/2小勺、紹酒味精少許,精鹽1/3小勺、雞粉1小勺。做法:1、玉米楂子泡6小時,下入鍋中加清水燒沸轉(zhuǎn)小火蓋2/3鍋蓋慢煮1小時。2、豬肉切片,加入淀粉、紹酒、味精腌15分鐘雞蛋打入碗中攪勻備用。將腌好的肉片下入粥內(nèi),煮5分鐘,再淋入蛋液加入精鹽、雞粉,即可。
香菇瘦肉粥:原料:米飯1碗、新鮮香菇5朵、胡蘿卜1根、瘦肉末50克、鹽5 克、香油15ml、姜3片。做法:1、砂鍋中加入水燒開,然后放入米飯攪拌均勻,用中火煮至沸騰。同時將瘦肉末加入一小勺料酒腌制10分鐘,香菇洗凈后切成片,胡蘿卜切成丁,姜切成絲備用。2、粥煮開后,轉(zhuǎn)成小火,不停攪拌防止糊底,;粥煮到濃稠,米粒明顯的開花后,依次放入胡蘿卜、瘦肉拌勻,肉末變白成熟后,再放入香菇片、姜絲,繼續(xù)煮兩分鐘即可,出鍋前加入適量的鹽、香油調(diào)味即可。
鐵元素對寶寶的作用
小孩如果長期缺鐵,首先孩子會有貧血的癥狀,比如眼睛結(jié)膜、手指甲、面色蒼白。另外會有惡心、嘔吐,消化道等癥狀,食欲、精神比較差,嚴(yán)重還會導(dǎo)致注意力不好,影響智商。鐵元素是很重要的微量元素,鐵是血紅蛋白里很重要的成分,它參與紅細(xì)胞中血紅蛋白的構(gòu)成。一般嬰兒到六個月的時候,如果輔食沒有很好添加的情況下,就很容易引起貧血,因為此時嬰兒從母體里得到的鐵基本上消耗得差不多了。
人體必需的微量元素,對于寶寶的健康成長來說是非常重要的,比如鐵元素,就是其中很重要的一種人體必需的微量元素。無論是鐵元素過多還是缺鐵,寶寶都會不健康。這個鐵元素是很重要的微量元素,鐵是血紅蛋白里很重要的成分,它參與紅細(xì)胞中血紅蛋白的構(gòu)成。一般嬰兒到六個月的時候,如果輔食沒有很好添加的情況下,就很容易引起貧血,因為此時嬰兒從母體里得到的鐵基本上消耗得差不多了。長期缺鐵,首先孩子會有貧血的癥狀,比如眼睛結(jié)膜、手指甲、面色蒼白。另外會有惡心、嘔吐,消化道等癥狀,食欲、精神比較差,嚴(yán)重還會導(dǎo)致注意力不好,影響智商。
寶寶體內(nèi)鐵元素正常值是7.52~11.82μmol/L,寶寶體內(nèi)鐵元素的含量在這個范圍內(nèi),都是正常的。具體想要了解自家寶寶是否鐵中毒或是缺鐵,需要去醫(yī)院做檢查,根據(jù)檢查結(jié)果以及醫(yī)生的分析來確定。
瘦肉粥怎么做好吃又營養(yǎng)豐富
瘦肉粥好吃又營養(yǎng)豐富的做法如下:
用料:豬瘦肉100克、菠菜100克、大米150克、食鹽少許、白胡椒粉適量、生抽1勺、料酒適量、芝麻油少許。
步驟:
1、準(zhǔn)備好所用的食材,豬瘦肉,切成肉絲備用。
2、大米淘洗干凈,浸泡15分鐘,豬瘦肉,加入料酒、生抽腌漬備用。
3、湯鍋燒開水,加入浸泡好的大米,大火煮沸,轉(zhuǎn)小火繼續(xù)熬煮。
4、菠菜洗凈,放入熱水焯水15秒,變色后撈出瀝干水分,切段備用。
5、大米煮至開花,并且稍微粘稠。
6、放入腌漬好的豬肉絲,攪散煮3分鐘,放入菠菜段,攪散煮2分鐘。
7、放入食鹽,攪勻調(diào)味關(guān)火。
8、放入少許胡椒粉,調(diào)味攪勻。喜歡芝麻的油,滴入數(shù)滴攪勻。
9、盛入碗里,即可食用。
10、鮮美嫩滑。
11、營養(yǎng)豐富。
菠菜瘦肉粥功效與作用
【胡蘿卜含有的維生素A,具有保持視力正常、治療夜盲癥等功能;常吃菠菜可以幫助人體維持正常視力。此粥有明目、養(yǎng)顏的作用。】
用料
豬里脊肉 適量
胡蘿卜 1/4根
菠菜 一小根
米 半杯
甜馨同款——胡蘿卜菠菜瘦肉粥的做法
豬肉洗凈切小丁,加適量料酒、鹽腌制一會兒。
菠菜洗凈切碎,胡蘿卜洗凈切碎
大米洗凈,加入正常煮粥的水量和胡蘿卜,電飯鍋定時一小時。
最后20分鐘左右加入肉丁,快好的時候把菠菜碎丟進(jìn)粥里,攪拌一會兒,再煮十分鐘左右,調(diào)入鹽、雞精,攪拌均勻即可盛碗啦~
1歲寶寶瘦肉粥怎么做
肉當(dāng)中的蛋白質(zhì)含量是非常豐富的,能給身體補(bǔ)充營養(yǎng),對于寶寶來說,瘦肉做成粥更容易吸收,更容易消化。下面介紹一種瘦肉粥的做法,菠菜瘦肉粥,菠菜100g,豬肉60g,白粥一小碗,植物油3g,鹽1g,將菠菜洗凈,切成碎片,豬肉洗凈剁成末,待鍋內(nèi)的白粥煮開以后放入豬肉,稍微至肉變色,加入菠菜,煮熟以后放入油、鹽煮開就可以了。豬肉加菠菜,既能補(bǔ)充蛋白質(zhì),又能添加維生素,這兩者都含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等營養(yǎng)素,寶寶常吃可以預(yù)防貧血,促進(jìn)細(xì)胞繁殖,激活大腦,增強(qiáng)活力,適合8個月以上的孩子吃。
電飯鍋菠菜瘦肉粥怎么做
菠菜瘦肉粥的做法
1.大米用清水淘洗干凈,電飯鍋加足量開水,大米倒入鍋中
2.蓋上鍋蓋,按下煮飯鍵開始煮粥
3.開鍋后打開鍋蓋以防米湯溢出
4.將按鍵改至湯粥鍵小火慢煮(煮粥中間用飯勺多攪動幾次,以防大米粘鍋底)
5.利用煮粥的時間,菠菜摘好洗凈,放入開水鍋焯好撈出、自然晾涼
6.菠菜擠去水份切小段,里脊肉切小丁備用
7.大米粥煮好后放入肉丁,將按鍵轉(zhuǎn)至煮飯鍵,待肉丁煮至由紅變白
8.加入1小勺鹽、1小勺雞精,菠菜攪勻,再次開鍋就可以出鍋了










