本篇文章給大家談?wù)勊蠡ㄉ趺醋?，以及怎樣做水煮花生對?yīng)的知識點(diǎn)，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
水煮花生米的正確做法
水煮花生米的正確做法如下：
主料：花生米300克。
輔料：鹽適量?花椒2克?大料2個?小茴香5克?香葉3片。
1、準(zhǔn)備好材料。
2、花生米清洗干凈，加水浸泡12小時。
3、鍋內(nèi)加入適量水燒開。
4、加入所有調(diào)料，小火煮5分鐘，激發(fā)調(diào)料香味。
5、放入浸泡好的花生米，不蓋蓋，小火慢煮5分鐘即可。
水煮花生的正確做法
水煮花生米的正確做法一：
1、準(zhǔn)備好材料。
2、花生米清洗干凈，加水浸泡12小時。
3、鍋內(nèi)加入適量水燒開。
4、加入所有調(diào)料，小火煮5分鐘，激發(fā)調(diào)料香味。
5、放入浸泡好的花生米，不蓋蓋，小火慢煮5分鐘。
6、準(zhǔn)備一點(diǎn)紅蘿卜和芹菜切成粒，沒有也沒關(guān)系，可以不用。
7、另起鍋加入水燒開，放一點(diǎn)點(diǎn)油，一點(diǎn)點(diǎn)鹽。
8、先放胡蘿卜。
9、再放芹菜，焯1分鐘撈起。
10、和花生米一起，加入適量鹽和香油攪拌均勻即可。
水煮花生米的正確做法二；
準(zhǔn)備食材：鮮花生、鹽、蔥、姜、桂皮、香葉、八角、干紅辣椒。
具體做法：
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第一步：將鮮花生裝入盆中，加入適量的清水，多清洗幾遍，將花生表面的泥沙，全部清洗干凈后，用手將每個花生殼的頂部都按壓出一個小口，這樣花生更容易入味，還特別省火。
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第二步：很多人在做水煮花生時只放鹽，其實(shí)這樣做是錯誤的！將花生倒入鍋中后，除了要加入適量的鹽之外，還要加入適量的蔥段、姜片、桂皮、香葉、八角、干紅辣椒，這樣煮出來的花生更香更好吃！
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第三步：加入適量的清水，水要沒過花生，大火煮開后，轉(zhuǎn)為小火，煮20分鐘后關(guān)火，這個時候，我們不要著急將花生取出，要讓花生在湯汁內(nèi)，浸泡2個小時以后再出鍋，這樣花生才更入味。
水煮花生的家常做法
水煮花生的做法：
主料：花生500克。
輔料：八角1個、花椒數(shù)粒、桂皮1塊、姜片3片、鹽適量。
步驟：
1、先把花生用清水反復(fù)沖洗掉表面的泥土，再瀝干水分。
2、把每個花生都捏出一個小口。
3、準(zhǔn)備好八角，花椒，桂皮，姜片。
4、把花生放入鍋中，再撒上適量的鹽。
5、把八角和桂皮掰開撒在表面。
6、添加適量的清水，沒過花生就可以，大火燒開，再轉(zhuǎn)中小火慢慢煮15分鐘左右就可以關(guān)火了。
