本篇文章給大家談談檸檬酒，以及檸檬酒月季對應的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。

怎樣做檸檬酒 喝檸檬酒有什么好處

1 怎樣做檸檬酒

1、檸檬泡酒時需要準備新鮮檸檬1千克，質量好的高度高粱酒3千克，冰糖500克，無油無水的刀和面板一套干凈玻璃瓶一個食用鹽適量，清水適量。

2、把準備好的干凈玻璃瓶加入適量白酒搖晃一下，進行消毒，并把里面的水分晾干，準備好的新鮮檸檬放在流水下打濕再涂抹適量食用鹽，涂抹后用力揉搓，也可把它放在淡鹽水中浸泡半小時，取出后再用清水沖洗干凈，晾干表面水分。

3、把洗好后的檸檬放在無油無水的面板上，用干凈的水果刀切掉兩頭，再把余下的檸檬切成薄片，切好后的檸檬片放入的干凈玻璃瓶中放一層檸檬片，要放一層冰糖，最后再把準備好的高粱酒直接倒進去，要讓高粱酒把里面的檸檬片全部淹沒。

4、倒入白酒后把玻璃瓶的瓶蓋密封好，放在陰涼通風的地方進行浸泡，每天搖晃1~2次，30天以后里面的檸檬酒就能泡好，取出后可直接飲用。這樣泡出的檸檬酒度數比較高，喝的時候一定要適量，不然容易喝醉。

5、如果不喜歡度數高的檸檬酒，再用檸檬泡酒時，還可以選擇酒精度數比較低的日本清酒，但這種檸檬酒泡好以后有保質期，在泡好以后六個月內就要喝完，如果超過這個時間它就很容易出現變質。用檸檬泡酒時，冰糖的數量并不是一成不變的，大家可以根據自己的口味去調節(jié)冰糖的具體數量。

2 防治腎結石

檸檬酒中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結晶，從而阻止腎結石形成，也可以使部分慢性腎結石患者的結石減少、變小;

3 防治高血壓和心肌梗塞

檸檬富含維生素C和維生素P，能增強血管彈性和韌性，軟化血管，可預防和治療高血壓和心肌梗塞癥狀;

4 抗氧化美白

檸檬酒中萃取了檸檬所有的營養(yǎng)成分，含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養(yǎng)成分，還含有豐富的有機酸、檸檬酸，檸檬是高度堿性食品，具有很強的抗氧化作用，對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效;

檸檬酒的做法

檸檬酒的做法如下：

工具：檸檬12個、高粱酒五斤、冰糖600克、釀酒容器。

1、檸檬去皮切片放入釀酒的容器里！

2、容器里放一層檸檬片加一層冰糖！我用的是十斤的容器，平均兩顆檸檬為一層！檸檬片盡量切薄一些！最上一層要放檸檬哦！

3、最后加入準備好的高粱酒！我用的是散裝高粱酒50度的五斤！然后封口蓋好蓋子放入陰涼地方（室內）存三個月即可享用！

檸檬酒的介紹

檸檬酒是一種檸檬風味的甜酒，產自于意大利南部的那不勒斯灣區(qū)等省份。檸檬酒是使用檸檬皮、酒精、水與蔗糖制成的。檸檬皮傳統上使用的是意大利索倫托品種的檸檬，但大部份種類的檸檬都可以用來制造好喝的檸檬酒。檸檬酒是一種非常常見的餐后酒，它被評為意大利人第二喜愛的酒。

近些年來，它也在世界范圍內流行開來，越來越多的美國，加拿大等地的餐廳也開始供應檸檬酒。檸檬酒呈黃色、味甜且有濃厚的檸檬香味，檸檬酒也是非常受歡迎的雞尾酒調酒，因為它既有強烈的檸檬香味，而且并沒有檸檬汁本身的酸味和苦味。

檸檬酒怎么做

具體做法如下：

用料：檸檬3大個、冰糖150克、高度白酒500ML

1、首先先把檸檬浸泡5分鐘，廚房紙巾擦干。所有工具必須無油無水。

2、然后把浸泡好的檸檬的兩頭，用刀切掉。

3、再把所有的檸檬，用刀切成片狀，如下圖。

4、這時候找一個罐子，須無油無水，把檸檬切片放入罐中，上面放入冰糖。

5、最后倒入白酒，密封保存。2到3個月后，即可拿出來飲用。

檸檬酒的做法和功效與作用,檸檬泡酒正確泡法

1.準備原料：檸檬一只、冰糖 200g、35度白酒900ml，加酒時留有一定空間，不要全加滿）。

2. 檸檬洗凈擦干后切厚片。

3. 加入冰糖，檸檬片，倒?jié)M酒即可。

4. 然后就是等待了，不過檸檬酒泡一個月就可以了，不用梅酒那漫長的等待。

5. 檸檬酒是一種檸檬風味的甜酒，產自于意大利南部的那不勒斯灣區(qū)等省份。

6.檸檬酒是使用檸檬皮、酒精、水和蔗糖制成的。

7.檸檬酒也是非常受歡迎的雞尾酒調酒，因為它既有強烈的檸檬香味，而且并沒有檸檬汁本身的酸味和苦味。

檸檬酒的功效與作用

5 活血暖身

檸檬酒味辛，性溫，可以促進血液循環(huán)，可以增加血液流動的動力，檸檬酒含大量的酒精成分，并且味辛，適當飲用可以令身體發(fā)熱，有暖身的作用，可以緩解四肢冰涼的癥狀。

6 保護心腦血管

檸檬酒中含有適量的酒精，少量飲用可以增強血液流動速度，防止血栓沉降；同時含有的維生素P、維生素C等成分可以增強血管壁的彈性，可以增強人體對血壓的耐受性，因此有保護心腦血管的作用。

7 檸檬酒的適宜人群和禁忌人群

1、適宜人群：一般人群皆可飲用。

2、禁忌人群：檸檬酒的人主體是酒精，因此酒精過敏、脂肪肝、酒精肝、胃部疾病、孕婦、經期女性等不建議飲用。

檸檬酒的功效和作用

檸檬酒是一種檸檬風味的甜酒，產自于意大利南部的那不勒斯灣區(qū)等省份。檸檬酒是使用檸檬皮、酒精、水與蔗糖制成的。下面就由我為大家介紹下檸檬酒的功效和作用，希望對大家有幫助。

檸檬酒的功效和作用

1. 增強腦力：

據醫(yī)學 報告 顯示，由于血液循環(huán)功能退化，造成腦部血液循環(huán)受阻，妨礙腦部細胞的正常工作，造成 記憶力 退化。而檸檬含有抗氧化功效的水溶性維生素C，能有效改善血液循環(huán)不佳的問題。因此每天食用檸檬有助于強化記憶力、提高思考反應的靈活度。

2. 消除疲勞和腳部酸痛：

肌肉酸痛方面，檸檬亦有幫助，只有用一塊檸檬在酸痛部位輕擦，即有舒緩疲勞功效。若腳部酸痛，把一個檸檬榨汁混入一盆熱水，用來浸腳，效果奇佳。

3. 增強抵抗力：

檸檬含有的大量維生素C和檸檬酸，可幫助消化，促進造血功能，提高機體抵抗力，加速創(chuàng)傷恢復。

4. 防治心血管疾病、降血糖：

檸檬酸與鈣離子結合則成可溶性絡合物，能緩解鈣離子促使血液凝固的作用，可預防和治療高血壓和心肌梗死。檸檬酸有收縮、增固毛細血管，降低通透性，提高凝血功能及血小板數量的作用，可縮短凝血時間和出血時間31%～71%，具有止血作用。

檸檬表皮含有的維生素P，可防止人體血管硬化的發(fā)展，對改善高血壓和心肌梗塞癥狀緩解病情非常有益。 方法 很簡單，取1枚檸檬和10枚荸薺放在一起用水煎煮。

5. 殺菌：檸檬含有煙酸和豐富的有機酸，其味極酸。檸檬酸汁有很強的殺菌作用。實驗顯示，酸度極強的檸檬汁，在15分鐘內可把海生貝殼內所有的細菌殺死。

6. 促進消化：

檸檬還能促進胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃腸蠕動。日常生活中可代醋使用，制作冷盤涼菜及腌食等。

7. 抗炎：檸檬中所含的橙皮甙和柚皮甙具有抗炎作用。而檸檬果皮中的香葉木甙腹腔注射，對角叉菜膠所致的大鼠足跖水腫有消炎作用。

8. 治療風熱感冒：

檸檬富中的維他命C，具確有抗菌作用、免疫效果、協助骨膠原生成等多種功效，平時亦可多喝熱檸檬水，來保養(yǎng)身體，補充維他命C。感冒時一天喝上500至1000cc，可以減輕流鼻涕，感冒散得也快，尤其是剛感冒時，甚至可因此不藥而愈。除了抗菌及提升免疫力，還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效，所以用在風熱或挾暑的感冒較合適。

9. 防治腎結石：

檸檬果酒中含有大量檸檬酸鹽，其中檸檬酸鉀鹽能夠抑制鈣鹽結晶，從而阻止腎結石形成，甚至已成之結石也可被溶解掉。所以食用檸檬能防治腎結石，使部分慢性腎結石患者的結石減少、變小。

10. 袪痰：更鮮為人知的，是檸檬也能袪痰，且袪痰功效比橙和柑還要強。將檸檬汁加暖水和鹽，飲之可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出，十分靈驗。感冒初起時，不妨用檸檬加蜜糖沖水飲，可以紓緩喉痛、減少喉嚨干涸不適。

11. 補鈣：檸檬皮還有豐富的鈣質，所以為了達到理想的效果，最好還是連皮榨汁最有營養(yǎng)。

12. 治療風濕?。簷幟手瓕︼L濕病也有很好的療效。