今天凡太百科給各位分享做豆?jié){的知識，其中也會對做豆?jié){的比例是多少進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！

怎么做豆?jié){

做豆?jié){的方法步驟

打豆?jié){黃豆與水的比例是1：10，就是100g的豆?jié){需要加入1000ml的水，打豆?jié){的比例1比10，喝起來味道香醇，但是分量要根據(jù)個人調(diào)制。

想要打出好喝的豆?jié){，首先需要采用新鮮的黃豆，新鮮的黃豆水分不會流失，而且營養(yǎng)價值高，并且營養(yǎng)物質(zhì)豐富，在打豆?jié){的之前需要把豆?jié){浸泡一段時間，這樣能夠方便打豆?jié){，減小豆?jié){的損耗。在打豆?jié){的過程中需要按比例來加水，否制會導(dǎo)致豆?jié){失敗，加入的黃豆要適量，多了不易打干凈，少了味道也不太好。

【最正確的豆?jié){做法】：

第一步：首先將黃豆清洗1遍，然后再將黃豆放入到冷水中浸泡6-8小時，直到將黃豆完全泡脹即可備用。

第二步：鍋中放入適量的水，將水煮開后，將泡好的黃豆放入到鍋中，大火將黃豆煮10分鐘左右，直到黃豆在手上捏的非常軟即可備用。

第三步：將黃豆和1200ml的水放入到榨汁機(jī)中，將黃豆榨成汁，然后進(jìn)行過濾，接著留汁水即可備用。

第四步：將榨出來的黃豆汁放入到鍋中，大火煮開后，然后將白砂糖放入到鍋中，繼續(xù)中火煮2分鐘即可起鍋飲用。

【提示】：

1、煮豆?jié){時，必須將浸泡好的黃豆放入到熱水中煮10分鐘，因?yàn)閷ⅫS豆煮10分鐘，可以將黃豆變得更軟，而我們再用榨汁機(jī)榨軟黃豆時，能使黃豆榨得更細(xì)，從而使黃豆中的營養(yǎng)物質(zhì)完全和水結(jié)合在一起，從而使榨出來的汁更香更濃。

2、一般150克的干黃豆泡好后，對應(yīng)1200ml的水是最合適的，因?yàn)檫@個比例可以使打好的豆?jié){喝著更香更濃。

豆?jié){的做法

豆?jié){的做法

豆?jié){可以說是我們百姓生活中非常熱衷的一種飲品，大部分的家庭都是非常喜歡喝豆?jié){的，因?yàn)槎節(jié){比較綠色天然，那么豆?jié){的做法是怎樣的呢?下面不妨讓本文來為大家介紹一些方法，希望能對大家有用。

1、五谷豆?jié){

豆?jié){的原材料是大豆，用大豆經(jīng)過研磨加工，放入水制作成的一種天然飲品，如果想把豆?jié){做得更具營養(yǎng)口感更好的話，那么可以選擇添加一些五谷在里面，這樣可以讓豆?jié){的味道更加的香濃，而且也可以提升其營養(yǎng)。可以選擇放一些燕麥，紅棗，紅豆等食材在里面，一同做成豆?jié){飲用，用這種做法做出來的豆?jié){，不僅營養(yǎng)價值很高，而且口感非常的純正。

2、紅豆豆?jié){

豆?jié){還可以做成紅豆豆?jié){，把紅豆和黃豆在一起，經(jīng)過水浸泡后，用來做成豆?jié){的話，口感也是比較香濃可口的，而且其保健功效也是非常強(qiáng)悍的，首先要準(zhǔn)備適量的紅豆和適量的黃豆，黃豆的比例要多一些，兩者一同放在水中浸泡一晚上以后，第2天一起放入豆?jié){機(jī)中加入少量的水，直接煮成豆?jié){后即可飲用。

3、花生豆?jié){

花生豆?jié){也是非常特殊的一種做法，這種做法做出來的豆?jié){的味道會更加的特別，首先要準(zhǔn)備幾顆花生米和適量的黃豆，把黃豆在水中浸泡幾個小時后，將花生米和黃豆一同放入到豆?jié){機(jī)中，然后注入少量的清水，煮成豆?jié){后，把渣濾掉，將豆?jié){濾出來就可以飲用了。花生豆?jié){口感香濃，而且滋補(bǔ)效果特別好。

豆?jié){的做法是很多的，可以做成五谷豆?jié){，也可以做成紅豆豆?jié){或者花生豆?jié){，不同的做法做出來的豆?jié){的口感是不一樣的，喜歡的話都可以嘗試一下。

花生豆?jié){的做法

豆?jié){是絕大部分的人群都非常喜歡喝的，因?yàn)槎節(jié){特別香濃，甚至要比牛奶更加的好喝，豆?jié){也有很多種特殊的做法，比如做成花生豆?jié){，那么花生豆?jié){的做法是怎樣的呢?很多人都想知道，接下來就讓我們一起來了解一下。

1、花生豆?jié){的用料

首先要準(zhǔn)備30克花生，40克黃豆，一升涼開水。制作花生豆?jié){的材料主要就是花生和黃豆這兩種食材的品質(zhì)一定要有所保障才行，如果品質(zhì)不夠好的話，那么做出來的花生豆?jié){的口感和營養(yǎng)都沒有保障，除此之外兩種食材選擇的量的比例也要控制好，黃豆稍微要多一些，一定要選擇好上等的原料，才能夠做出正宗的豆?jié){。

2、花生豆?jié){的做法

首先要把準(zhǔn)備好的黃豆和花生放到水中浸泡大概10個小時左右，浸泡好以后，撈出來直接放到豆?jié){機(jī)中，然后再把準(zhǔn)備的涼開水也倒入豆?jié){機(jī)中，一切準(zhǔn)備就位后啟動豆?jié){機(jī)，一般在20分左右后就可以做好，具體的做法是很簡單的，主要借助于豆?jié){機(jī)，在材料選擇方面一定要非常講究。

3、花生豆?jié){的營養(yǎng)特點(diǎn)

做好的花生豆?jié){是非常香濃可口的，很多人聞到這種豆?jié){后都特別的想喝，喝到嘴里面的感覺更是非常的美妙特別的清香，花生豆?jié){不僅具有非常好的口感，而且也具有相當(dāng)不錯的保健用途，通過飲用花生豆?jié){可以起到補(bǔ)血益氣的作用，此外還可以滋陰潤肺，所以花生豆?jié){是非常值得制做飲用的一道保健飲品。

花生豆?jié){的做法是很簡單的，主要是原材料的選擇很有講究，制作花生豆?jié){來飲用的話，不僅可以享受到香濃的口感，而且還可以為身體增添營養(yǎng)，并可以養(yǎng)生保健。

黑豆豆?jié){的做法

豆?jié){有很多的品種，不同的原材料做出來的豆?jié){是不一樣的，比如黑豆豆?jié){就是非常特殊的一種豆?jié){，這種豆?jié){深受人們的青睞，但是很多人不知道黑豆豆?jié){的做法是怎樣的，下面就讓本文來為大家講述。

1、黑豆豆?jié){的用料

首先要準(zhǔn)備八十克左右的黑豆，然后準(zhǔn)備10克冰片糖，和一升左右的涼開水。制作黑豆豆?jié){其實(shí)是很簡單的，但是對于原料也就是黑豆的選擇，必須要非常講究才行，一定要挑選優(yōu)質(zhì)的黑豆，這樣才能夠做出正宗又營養(yǎng)的黑豆豆?jié){，所以大家在制作前對于黑豆的選擇，一定要精心挑選才行。

2、黑豆豆?jié){的做法

首先把準(zhǔn)備的黑豆放到清水中浸泡，浸泡的時間要長一些，最后提前一晚進(jìn)行浸泡，要滿足大概10個小時左右，這樣才能夠完全泡好。將完全泡好的豆?jié){放入到豆?jié){機(jī)中，再把準(zhǔn)備的冰片糖也放進(jìn)去，最后注入準(zhǔn)備的涼開水，然后直接啟動豆?jié){機(jī)即可，大概在15分鐘后，豆?jié){就可以完全做好。

3、黑豆豆?jié){的營養(yǎng)特點(diǎn)

做好的黑豆豆?jié){不僅味道非常的香濃可口，喝起來的口感相當(dāng)不錯，而且黑豆豆?jié){具有非常不錯的保健作用，對身體健康十分有益。通過飲用黑豆豆?jié){可以滋補(bǔ)強(qiáng)身并且可以補(bǔ)腎壯陽，尤其是對于出現(xiàn)腎虛的男性來說，是非常適合飲用黑豆豆?jié){來進(jìn)行滋補(bǔ)調(diào)理的，此外通過喝黑豆豆?jié){還可以改善體虛的情況，體質(zhì)虛弱的人群非常適合在平時制作黑豆豆?jié){進(jìn)行飲用。

黑豆豆?jié){絕對是值得大家在平時制作品嘗的一種營養(yǎng)豆?jié){，不僅口感好而且營養(yǎng)價值高，做法也非常的簡單，希望本文的講述能對大家提供一些制作方面的參考。

紅棗豆?jié){怎么做

豆?jié){可以單獨(dú)用黃豆來進(jìn)行研磨，也可以配合其它的食材一起做成豆?jié){，比如將紅棗和大豆一起做成紅棗豆?jié){，就是非常美妙的一種做法，很多人都非常愛喝，但是具體的做法不是很清楚，下面就讓本文來為大家介紹。

1、紅棗豆?jié){的做法

首先要準(zhǔn)備適量的干黃豆和適量的干大米，以及10顆干紅棗，這幾樣材料都是不能缺少的，而且這幾樣材料的品質(zhì)一定要好，將這些準(zhǔn)備好以后先把黃豆和大米進(jìn)行適當(dāng)?shù)奶幚?，把黃豆放到清水中浸泡大概5個小時以上，將大米淘洗干凈，然后混合在一起，放入到豆?jié){機(jī)中，再把準(zhǔn)備的干紅棗，將核去除后也放入其中，然后啟動豆?jié){機(jī)直接榨成豆?jié){后即可。

2、紅棗豆?jié){的做法要求

制作紅棗豆?jié){的方法并不是很麻煩，還是比較簡單的，主要是借助豆?jié){機(jī)來進(jìn)行制作，但是制作前的原材料一定要選擇優(yōu)質(zhì)的，如果品質(zhì)得不到保障的話，那么做出來的紅棗豆?jié){的口感和營養(yǎng)也得不到保障，所以一定要選擇好用料。

3、紅棗豆?jié){的營養(yǎng)特點(diǎn)

做好的紅棗豆?jié){口感非常的香濃，非常好喝，而且有一股淡淡的甜味，紅棗豆?jié){的滋補(bǔ)性能也是比較不錯的，可以起到補(bǔ)血氧氣的作用，而且能夠滋陰美容，喝這款豆?jié){對于我們身體健康的幫助是很多的，所以喜歡喝豆?jié){的朋友不妨選擇制作這款豆?jié){來飲用。不僅制作方便，而且口感和營養(yǎng)都是眾多豆?jié){類中出類拔萃的。

紅棗豆?jié){確實(shí)是非常值得享用的一種比較營養(yǎng)的美味豆?jié){，如果大家想喝這款豆?jié){的話，那么可以參照上文講述的方法，自己在家動手制作，但愿本文的講述能對大家有用。

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怎樣做豆?jié){

豆?jié){做法有很多種，要看你喜歡什么口味的豆?jié){啦，下面介紹一道豆?jié){做法，非常簡單：

花生紅棗豆?jié){

食材準(zhǔn)備：黃豆30克，花生30克，紅棗5顆，大米20克，純凈水1200毫升，冰糖適量

做法步驟：

紅棗洗凈去核切小塊備用，大米，花生，黃豆洗凈備用。

然后，把除了冰糖外的所有食材放進(jìn)破壁機(jī)里，加入1200毫升的純凈水，按五谷豆?jié){鍵。開喝前加入適量冰糖調(diào)味即可

黃豆?fàn)I養(yǎng)價值：

1.黃豆含蛋白質(zhì)40%左右，在量和質(zhì)上均可與動物蛋白比美，500克黃豆的蛋白質(zhì)含量相當(dāng)于1500克雞蛋，或6000克牛奶，或1000克瘦豬肉。

2.黃豆蛋白質(zhì)中所含必需氨基酸較全，尤其富含賴氨酸，正好補(bǔ)充谷類賴氨酸不足的缺陷，而黃豆中缺乏的蛋氨酸，又可得到谷類的補(bǔ)充。

3.黃豆脂肪含量為18—20%，在豆類中占首位，出油率達(dá)20％。另外，比動物性脂肪優(yōu)越之點(diǎn)是含膽固醇少，而富含亞麻油酸及亞麻油稀酸，這類不飽和脂肪酸使黃豆具有降低膽固醇的作用；卵磷脂也較多，這對神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育有重要意義。

花生營養(yǎng)價值：

1.花生中含有大約50%的脂質(zhì)，25%的蛋白質(zhì)，25%的維生素B1，維生素B2及維生素E等多種維生素。

2.花生中所含的脂質(zhì)基本都是不飽和脂肪酸，其中占一半的比例是但不飽和脂肪酸。

3.花生中含有多種蛋白質(zhì)，氨基酸的組成也十分多樣，人體的8種氨基酸除了賴氨酸的含量較少以外，其他氨基酸含量都很豐富。

4.花生含有維生素E和一定量的鋅，能增強(qiáng)記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤皮膚；