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培根土豆卷是中國美食嗎(培根土豆泥卷的做法,培根土豆泥卷怎么做好吃)

2023-03-26 07:25:01 舌尖美味 9941次閱讀 投稿:南梔

本篇文章給大家談?wù)勁喔炼咕?,以及培根土豆卷是中國美食嗎?duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn),希望對(duì)各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。

土豆培根卷的做法 土豆培根卷怎么做

1、主料:土豆1個(gè)、培根數(shù)條。

2、輔料:黑椒碎適量、鹽適量。

3、土豆削皮。記得選沙土豆。

4、切成大片

5、放入碗中,蓋好保鮮膜放入微波爐大火5-8分鐘,軟爛為止。

6、土豆泥加鹽加黑胡椒攪勻

7、土豆泥搓成圓柱體,讓培根卷起即可。

8、一個(gè)一個(gè)卷好。

9、烤箱預(yù)熱180度,上下火15分鐘即可。

土豆培根芝士卷的家常做法

前言

土豆培根卷,是用培根卷土豆泥,再入烤箱烤制而成的。我覺得比簡單的卷一些蔬菜烤的培根卷要好吃一些。因?yàn)橥炼鼓嘟?jīng)過加工奶香味十足。我還添加了口蘑、紅蘿卜增加了菜的含量,這樣更有營養(yǎng)。

材料

主料:培根280g、土豆250g、芝士2片、洋蔥40g、口蘑60g、紅蘿卜30g;

輔料:黃油10g、鹽5g、黑胡椒5g

土豆培根芝士卷

1

準(zhǔn)備材料。

2

將土豆切成厚片。

3

將土豆片放入蒸鍋中蒸熟。

4

準(zhǔn)備洋蔥、口蘑、胡蘿卜。

5

將洋蔥、紅蘿卜、口蘑分別切碎備用。

6

炒鍋中放入黃油。

7

待黃油融化放入洋蔥碎煸炒出香味。

8

下入口蘑、胡蘿卜、鹽翻炒熟。

9

將蒸熟的土豆取出壓成泥。

10

將芝士切碎。

11

將切碎的芝士放入土豆泥中攪拌。

12

將炒熟的口蘑、胡蘿卜、洋蔥加入土豆泥中攪拌。

13

加入黑胡椒。

14

土豆泥攪拌均勻備用。

15

將培根從中間切開。

16

鋪平培根,將土豆泥放上。

17

將培根卷起來。

18

兩頭粘上芝士碎。

19

依次卷好所有培根卷。

20

放入烤箱。烤箱預(yù)熱。165度上下火烤10分鐘。

21

烤好的培根卷。取出裝盤,撒上黑胡椒粒。

小貼士

1、用黃油炒料更香,要是減肥也可以將各種料焯一下。

2、最后吃之前一定要撒黑胡椒。

培根土豆卷是中國美食嗎

培根土豆卷不是中國傳統(tǒng)美食,而是一道來自西方的美食。

培根土豆卷通常是由培根和土豆條卷成的小卷,常常作為開胃菜或者餐前小食。這道美食味道鮮美,口感豐富,也比較適合搭配一些清淡的蔬菜或者沙拉。

雖然培根土豆卷不是中國傳統(tǒng)美食,但在中國的一些餐廳和美食愛好者之間,也很受歡迎。人們可以在家里制作培根土豆卷,加入自己喜歡的調(diào)料,來享受這道美食的美味。

培根土豆片家常做法

培根土豆片,只多一個(gè)步驟,吃起來粉糯咸香、味道更佳

培根土豆片

培根土豆片

土豆憑借自身的營養(yǎng)成分和百搭屬性,經(jīng)過漫長歲月的演變,地位從雜糧上升到主食。大夏天里不想吃飯,可以用口感更佳軟糯的土豆來代替,今天做一道培根土豆片,中西混搭,亦菜亦飯。

【培根土豆片】

一、準(zhǔn)備材料

1、 培根、土豆、小蔥。

2、 鹽、胡椒粉、孜然粉、雞精。

二、具體制作過程

1、 土豆去皮,切成薄片,放到清水里浸泡5分鐘,然后瀝干水分備用。

小貼士:浸泡水中是為了去除土豆片的多余淀粉,這樣土豆片炒出來不會(huì)糊掉,片片分明,口感更好。

土豆切片

浸泡土豆片

2、 培根切小塊,蔥切成2厘米的蔥段。

3、 起油鍋,炒下培根。

4、 培根炒出油,培根肉香味出來后,倒入土豆片翻炒,加鹽、胡椒粉調(diào)味。

5、 加一點(diǎn)點(diǎn)鍋邊水,燜燒5分鐘,差不多水分收干后關(guān)火,撒上蔥段和孜然粉。

6、 起鍋裝盤。

土豆入口粉糯,培根鮮香,可以下飯吃,也可以單獨(dú)當(dāng)飯吃。做起來一點(diǎn)也不復(fù)雜,10分鐘快手菜,廚房小白也可以做好,快來試試吧!

培根土豆泥卷的做法,培根土豆泥卷怎么做好吃

培根土豆泥卷的做法步驟

培根土豆泥卷的做法步驟:1 1將土豆洗凈后放入蒸鍋中蒸熟,筷子能輕松戳進(jìn)去即為蒸熟

培根土豆泥卷的做法步驟:2 2取出蒸熟的土豆,去皮后,壓成泥狀,壓的越細(xì)最后做出來的芝士焗土豆泥口感越好

培根土豆泥卷的做法步驟:3 3在土豆泥中加入適量的鹽和黑胡椒,攪拌均勻

培根土豆泥卷的做法步驟:4 4將土豆泥捏成長條狀

培根土豆泥卷的做法步驟:5 5用培根把土豆泥卷起來,然后用牙簽固定

培根土豆泥卷的做法步驟:6 6將培根土豆泥卷擺在烤盤上,翻入烤箱,上下火180℃烤10~15min,至培根表面微焦,油脂滲出即可

培根土豆卷怎么做好吃

材料:小土豆6個(gè)(約150克)、培根3根(約75克)

做法:

1、將小土豆洗凈,入鍋加水沒過土豆,加少量鹽煮15-20分鐘至土豆至綿軟(用筷子輕松扎過即可,具體時(shí)間要視土豆的大小具體定哦)。

2、將煮好的小土豆剝?nèi)ネ馄溆茫ㄍ炼固?,煮熟后輕松去皮即可;如果先去皮會(huì)不小心削到果肉,本來就小,估計(jì)不剩什么啦);培根對(duì)半切開。

3、如圖用培根包裹住小土豆,并用牙簽固定,再將露出的牙簽部分剪掉。

4、鍋中放入少許橄欖油,放入培根土豆卷小火煎至表面金黃色,擺盤后淋黑胡椒醬汁即可。

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