今天凡太百科給各位分享椰蓉酥的知識，其中也會對椰蓉酥條進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！
椰蓉酥條的做法
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1.所有的食材
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2.在酥皮上刷上一層蛋清
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3.撒上細(xì)砂糖
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4.用小刷子把糖刷均勻
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5.撒上椰蓉
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6.用手清清的把椰蓉均勻的撲在酥皮上
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7.把酥皮切成大小差不多的長 條
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8.把所有的條之間都拉開間距
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9.烤箱提前預(yù)熱，160℃?？?3分鐘左右
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10.顏色好漂亮呀
九龍?zhí)烈厮衷趺催@么貴
九龍?zhí)烈厮仲F的原因如下：
1、椰蓉酥是一道以低粉、椰蓉、黃油等為主要食材制作的美食。制作簡單，毫無烘焙經(jīng)驗的新手最適合嘗試，因為椰絲本身就香，所以這款耶酥相當(dāng)酥脆，非常香；
2、椰蓉的價格比較貴哦。已經(jīng)好一點的椰蓉可以賣到45一斤。椰蓉就是椰絲和椰子粉的混合物，如果你平時很愛吃面包房烤制的蛋糕的話，你一定吃過。除了面包，還有一些糕點和月餅也會用椰蓉來裝飾。以增加口味和裝飾表面。椰蓉色澤白凈，顆粒大小均勻，質(zhì)地細(xì)膩。
自制椰蓉酥怎么做好吃又簡單，做法圖解分
主料
蛋白 ：2個
輔料
白砂糖?：40
椰蓉 ：70
具體步驟
第一步
1.蛋白2個打入無水無油器皿中備用。
第二步
2.分三次加糖打發(fā)至濕性蛋白就可以了，注意哦，是濕性蛋白，提起打蛋頭有個彎彎的鉤就可以了。
第三步
3.倒入椰蓉。
第四步
4.翻拌均勻，要輕而快以免消泡。
第五步
5.裝入裱花袋。
第六步
6.擠入烤盤（后來我把裱花頭取下了，直接擠入烤盤），送入已經(jīng)預(yù)熱的烤箱中層170度15分鐘。
第七步
7.烤好的椰蓉酥外酥內(nèi)松，很香呢！
