今天凡太百科給各位分享美式漢堡的知識，其中也會對美式漢堡培訓進行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關注本站，現(xiàn)在開始吧！
美式漢堡尺寸
13cm直徑，高超過10cm。
美式漢堡大多數(shù)都是13厘米的，都是個大料多，簡單粗暴，13厘米的面包，至少有180克的牛肉餅，它的高度甚至需要用到竹簽固定，是很大的。
漢堡包，是其英語名稱音譯，是一種發(fā)源于德國漢堡的食品。其后傳入美國，經(jīng)美國人改良后的美式漢堡風靡全球，是現(xiàn)代西式快餐中的主要食物。
美式漢堡和英式漢堡的區(qū)別
美式漢堡和英式漢堡在配料上有區(qū)別。根據(jù)查詢相關資料信息，美式漢堡的標配是個大料多、簡單粗暴，歐式漢堡則講究的多，其選材優(yōu)質，層次分明。
正宗美式漢堡的做法
導語：日常生活當中我們都知道，很多的美國人非常的喜歡吃漢堡，漢堡大家都吃過，可是對于漢堡的做法并不會做，身為中國人其實有一部分的年輕人也是非常喜歡吃漢堡的，那么接下來的文章當中我就來介紹一下有關于正宗美式漢堡做法，制作的.方法是如何制作的來一起學習一下。
正宗美式漢堡的做法
難度 ：配菜(中級) 時間：30-45分鐘
主料
漢堡面包1個 碎牛肉200g
奶油50g 面包粉1大匙
洋蔥碎1小匙 酸黃瓜碎1小匙
墨西哥辣椒汁4滴 鹽適量
胡椒適量 梅林辣醬油適量
豆蔻粉1/4茶匙 蛋2個
蕃茄醬1大匙 芥末醬1小匙
配菜： 適量
洋蔥片適量 蕃茄片適量
酸黃瓜適量 生菜片適量
美式漢堡的做法步驟
1. 將碎牛肉、奶油、面包粉一起拌好，再加入洋蔥碎、酸黃瓜碎、鹽、胡椒、梅林辣醬油 墨西哥辣椒汁、豆蔻粉拌勻，再加入蛋1個拌勻成肉團，再以手拍打成約1公分的圓餅形。
2. 熱一平底鍋，放入作法1的肉餅以小火略煎至上色時，起鍋略微瀝油。
3. 烤箱預熱至180℃，將作法2的肉餅放入烤約3分鐘即取出備用。
4. 將蛋打散成蛋液，放入作法2的鍋中以小火煎熟備用。
5. 漢堡面包從中間對開，涂上奶油，放入烤箱至烤上色后，夾入作法3的肉排、作法4的蛋，再放上所有配菜，最后擠入美乃滋 蕃茄醬、芥末醬即可。
文章當中我們了解到了有關于正宗美式漢堡的做法，漢堡的做法和制作的過程，并不會很復雜，而且相對來說非常簡單在生活當中也深受各位同學們的歡迎，不妨利用節(jié)假日的時間來做一道好吃美味的漢堡。
