今天給各位分享拔蚌的做法的知識，其中也會對拔蚌有什么效果進行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！
象拔蚌的做法
1、做法： 象拔蚌去殼，放入開水中略燙，去除表皮，用刀批成兩片，去除污漬，放入過濾水中。取龍舟1只，船身墊冰，檸檬、草莓伴邊。
2、將青，紅辣椒洗凈去籽，切成粗絲。象拔蚌洗凈，放入凍箱，約10分鐘，取出，用刀片得越薄越好（凍硬后利于切?。?/p>
3、取象拔蚌1只，去殼去內(nèi)臟，然后取肉。將處理好的象拔蚌放入鍋中焯水去腥。將焯水后的象拔蚌切片。將切好的片再次放入水中焯熟并撈出裝盤。
海鮮象拔蚌怎么做
1、處理象拔蚌，去殼，剝?nèi)ネ馄ぁ⑾磧舻南蟀伟銮谐杀柶?。用生粉，鹽，姜腌制。準(zhǔn)備一瓶魚露，可以很好的提鮮家里有魚骨頭，熬了純魚湯做此菜的湯底。熬了15分鐘內(nèi)的湯底，盛出備用。
2、將象拔蚌去皮，洗凈，片成薄片后放入冰水中，入冰箱冷藏10分鐘。將黃瓜仔墊底，放上冰鎮(zhèn)好的象拔蚌，從四周淋入自制撈汁后，裝盤點綴即可。
3、象拔蚌、牛肉、花蛤、蟶子、蝦仁、香菜、芹菜、姜、蔥、大米。做法：（1）象拔蚌處理：將象拔蚌放在砧板上，用刀剔除兩個蚌殼。蚌和肉分離后，用清水洗凈。
4、首先我們買來新鮮的象拔蚌，將象拔蚌放在砧板上，用刀剔除兩個蚌殼，剔殼的時候先用刀翹一邊，另一半用手按住，如果怕打滑，可以用塊濕毛巾按住。
5、處理象拔蚌 首先要備好冰塊。用冰箱的制冰盒或制冰袋先凍，然后將冰塊取出后拍碎。打碎的冰塊部分直接鋪在盤中，另再準(zhǔn)備一些冰碎放入一個大碗中。
6、做刺身之前，我們首先要準(zhǔn)備好冰塊，拿自家冰箱里的冰盒凍冰塊即可。冰塊稍微多一些，如果家里冰盒少的話可以提前幾天分次凍。然后需要醫(yī)用酒精和一把鋒利的刀以及砧板。
象拔蚌做法
做法： 象拔蚌去殼，放入開水中略燙，去除表皮，用刀批成兩片，去除污漬，放入過濾水中。取龍舟1只，船身墊冰，檸檬、草莓伴邊。
將青，紅辣椒洗凈去籽，切成粗絲。象拔蚌洗凈，放入凍箱，約10分鐘，取出，用刀片得越薄越好（凍硬后利于切?。?/p>
取象拔蚌1只，去殼去內(nèi)臟，然后取肉。將處理好的象拔蚌放入鍋中焯水去腥。將焯水后的象拔蚌切片。將切好的片再次放入水中焯熟并撈出裝盤。
做法：（1）象拔蚌處理：將象拔蚌放在砧板上，用刀剔除兩個蚌殼。蚌和肉分離后，用清水洗凈。
下面是我給你整理的象拔蚌的做法大全。 象拔蚌雜糧粥的做法 材料 象拔蚌，肉末/瑤柱，蝦，雜糧，火腿片/姜片，鹽，青菜絲，香油 做法 瑤柱先泡軟，泡過的水也要。 蝦先去殼。 雜糧先用水泡(有黑麥小麥比較難爛)。
首先我們買來新鮮的象拔蚌，將象拔蚌放在砧板上，用刀剔除兩個蚌殼，剔殼的時候先用刀翹一邊，另一半用手按住，如果怕打滑，可以用塊濕毛巾按住。
象拔蚌的做法及正確處理方法
處理象拔蚌 首先要備好冰塊。用冰箱的制冰盒或制冰袋先凍，然后將冰塊取出后拍碎。打碎的冰塊部分直接鋪在盤中，另再準(zhǔn)備一些冰碎放入一個大碗中。
把象拔蚌的蚌殼開口朝上放在案板上，用左手按牢，右手執(zhí)鋒利的小刀，貼著蚌殼的邊緣插进蚌殼和蚌身之間的虹吸管底部。
做法： 象拔蚌去殼，放入開水中略燙，去除表皮，用刀批成兩片，去除污漬，放入過濾水中。取龍舟1只，船身墊冰，檸檬、草莓伴邊。
象拔蚌怎么做
1、處理象拔蚌，去殼，剝?nèi)ネ馄?。將洗凈的象拔蚌切成薄問片。用生粉，鹽，姜腌制。準(zhǔn)備一瓶魚露，可以很好的提鮮家里有魚骨頭，熬了純魚湯做此菜的湯底。熬了15分鐘內(nèi)的湯底，盛出備用。
2、取象拔蚌1只，去殼去內(nèi)臟，然后取肉。將處理好的象拔蚌放入鍋中焯水去腥。將焯水后的象拔蚌切片。將切好的片再次放入水中焯熟并撈出裝盤。
3、將青，紅辣椒洗凈去籽，切成粗絲。象拔蚌洗凈，放入凍箱，約10分鐘，取出，用刀片得越薄越好（凍硬后利于切?。?。
4、做法：（1）象拔蚌處理：將象拔蚌放在砧板上，用刀剔除兩個蚌殼。蚌和肉分離后，用清水洗凈。
