今天給各位分享香菜炒牛肉的做法的知識，其中也會對香菜炒牛肉的做法湘菜進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！
買了一些香菜和牛肉,香菜炒牛肉怎么做呢?
1、一種做法是，將牛肉切成細(xì)絲，在碗中倒入適量的料酒、醬油、白糖、淀粉調(diào)成汁，把牛肉放入料汁中抓拌均勻，腌制20分鐘。
2、香菜炒牛肉的做法如下：主料：牛肉300克、香菜一把、大蒜5瓣、青紅辣椒幾個。輔料：生抽兩勺。先將牛肉切成薄片。牛肉片碼入碗中，加入一勺料酒。再加入兩勺生抽，拌勻后加入一勺植物油鎖住水分，腌制20分鐘。
3、首先將香菜和牛肉切好，然后再熱鍋，并放入生姜和大蒜爆香，接著放入牛肉片爆炒，接著再放入香菜炒幾下，放入調(diào)味品即可哦。牛肉有一個腥味，因此，在炒牛肉的時候，可以再加入適量的香菜，這樣能夠去除牛肉的腥味哦。
4、香菜炒牛肉的做法如下：材料準(zhǔn)備：牛肉、香菜、小米辣、大蒜、生姜、泡椒、食鹽、生抽、老抽、蠔油、白糖、食用油等。
香菜炒牛肉的做法
1、香菜炒牛肉的做法如下：主料：牛肉300克、香菜一把、大蒜5瓣、青紅辣椒幾個。輔料：生抽兩勺。先將牛肉切成薄片。牛肉片碼入碗中，加入一勺料酒。再加入兩勺生抽，拌勻后加入一勺植物油鎖住水分，腌制20分鐘。
2、把買回來的牛肉浸泡水中半小時去除血水，然后再沖洗干凈，切成薄片或小條放進(jìn)容器中。（切牛肉的時候，不要順著纖維切，而要橫著牛肉的纖維切。
3、一種做法是，將牛肉切成細(xì)絲，在碗中倒入適量的料酒、醬油、白糖、淀粉調(diào)成汁，把牛肉放入料汁中抓拌均勻，腌制20分鐘。
香菜炒牛肉怎么做?
把買回來的牛肉浸泡水中半小時去除血水，然后再沖洗干凈，切成薄片或小條放進(jìn)容器中。（切牛肉的時候，不要順著纖維切，而要橫著牛肉的纖維切。
一種做法是，將牛肉切成細(xì)絲，在碗中倒入適量的料酒、醬油、白糖、淀粉調(diào)成汁，把牛肉放入料汁中抓拌均勻，腌制20分鐘。
香菜炒牛肉的.做法1 食材 牛肉 250g 香菜 100g 鹽 5g 蔥 10g 蒜 10g 姜 10g 干辣椒 30g 醬油 10g 方法/步驟 牛肉切絲加調(diào)料攪拌均勻 牛肉切細(xì)絲洗凈，加入食鹽、料酒、雞蛋清和淀粉攪拌均勻。
