
有網(wǎng)友問潤燥的食物,今天就給大家講解一下潤燥的食物。
梨、大棗、黑芝麻、銀耳、蓮藕等。
1、梨:梨被譽(yù)為百果之宗,梨的果實(shí)通常用來食用,不僅鮮甜可口、味美汁多、甜中帶酸,而且營養(yǎng)豐富,含有多種維生素和纖維素,不同種類的梨味道和質(zhì)感都完全不同。梨既可生食,也可蒸煮后食用,常食可補(bǔ)充人體的營養(yǎng)。
2、大棗:棗含有豐富的維生素C、維生素P、多種微量元素和糖分。除供鮮食外,可制成蜜棗、紅棗、熏棗、黑棗、酒棗、牙棗等蜜餞和果脯,還可以作棗泥、棗面、棗酒、棗醋等,為食品工業(yè)原料。
3、黑芝麻:黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質(zhì),還含有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養(yǎng)成分。
4、銀耳:被稱為菌中之冠,是我國傳統(tǒng)的食用菌,含有活性成分銀耳多糖、蛋白質(zhì)、脂肪、無機(jī)鹽、維生素和多種氨基酸、礦物質(zhì)。
5、蓮藕:蓮藕微甜而脆,可生食也可做菜,食用價(jià)值相當(dāng)高。它的根根葉葉、花須果實(shí)無不為寶,都可滋補(bǔ)人體。
以上就是潤燥的食物,希望對大家有所幫助。















