有網(wǎng)友問(wèn)西餐刀叉左右怎么拿，今天就給大家講解一下西餐刀叉左右怎么拿。
通常右手執(zhí)刀，左手執(zhí)叉。用刀時(shí)應(yīng)將刀柄的尾端置于手掌中，以拇指抵住刀柄一側(cè)，食指按在刀柄上，但需注意食指不能觸及刀背，其余三指順勢(shì)彎曲，握住刀柄。持叉盡可能持住叉柄的尾端，叉柄倚在中指上，中間以無(wú)名指和小指支撐，叉可用于取食某些頭道菜和餡餅，還可用取食那種無(wú)需切割的主菜。
西餐，顧名思義是西方國(guó)家的餐食。其菜式料理與中國(guó)菜不同，一般使用橄欖油、黃油、番茄醬、沙拉醬等調(diào)味料。不同的主食相同的都是搭配上一些蔬菜，如番茄、西蘭花等
西餐一般以刀叉為餐具以面包為主食，多以長(zhǎng)形桌臺(tái)為臺(tái)形。西餐的主要特點(diǎn)是主料突出，形色美觀(guān)，口味鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，供應(yīng)方便等。正規(guī)西菜而言應(yīng)包括了餐湯、前菜、主菜、餐后甜品及飲品。西餐大致可分為法式、英式、意式、俄式、美式、地中海等多種不同風(fēng)格的菜肴。
以上就是西餐刀叉左右怎么拿，希望對(duì)大家有所幫助。
