
有網(wǎng)友問陶瓷砂鍋糊了怎么去除黑漬,今天就給大家講解一下陶瓷砂鍋糊了怎么去除黑漬。
1、熱水浸泡:加入熱水浸泡五六分鐘,然后用水沖刷即可去除。
2、抹布擦拭:如果砂鍋糊得太厲害,用熱水泡過后,再用抹布反復(fù)擦拭,注意不要用鋼絲球,會(huì)損壞砂鍋,擦拭后用清水沖洗即可去除。
3、橙子:將橙子切開,放在鍋內(nèi)煮15分鐘,再泡2個(gè)小時(shí),糊渣就會(huì)飄起,將水倒掉,用清水沖干凈即可。
4、醋:在砂鍋里放少許醋,再加滿水燒,燒開后關(guān)火,等變成溫水時(shí)再用抹布刷洗即可去除黑漬。
砂鍋特性:
1、砂鍋能均衡而持久的把外界熱能傳遞給內(nèi)部原料,相對(duì)平衡的環(huán)境溫度,有利于水分子與食物的相互滲透,這種相互滲透的時(shí)間維持得越長(zhǎng),鮮香成分溢出的越多,煨出的湯的滋味就越鮮醇,被煨食品的質(zhì)地就越酥爛。
2、傳熱快,散熱慢,保溫能力強(qiáng),一般砂鍋在關(guān)火5到10分鐘后,鍋內(nèi)食物還能保持接近沸騰的熱度。
3、砂鍋能均衡而持久的把外界熱能傳遞給內(nèi)部原料,相對(duì)平衡的環(huán)境溫度,有利于水分子與食物的相互滲透,能最大限度地釋放食物味道。
4、適用于小火慢熬。
以上就是陶瓷砂鍋糊了怎么去除黑漬,希望對(duì)大家有所幫助。















