有網(wǎng)友問白涼粉的成分是什么，今天就給大家講解一下白涼粉的成分是什么。
白涼粉的成分是以植物涼粉膠原料制成。白涼粉是漢族的一道傳統(tǒng)小吃，在全國各地都十分流行，口感嫩滑、晶瑩剔透，又能夠消暑解渴，實(shí)屬夏季的必備消暑佳品。白涼粉不僅可以直接食用，還可以做成各種甜品。
消暑著名小吃
1、綠豆涼粉：綠豆涼粉是一道色香味俱全的傳統(tǒng)名點(diǎn)。調(diào)以醬油、醋、芥茉而食，清涼爽滑，為夏季風(fēng)味食品。在華南地區(qū)是指涼粉草及大米所制作的、冷凍后成綠色或黑色膠狀凝固物，暑天可作解渴。
2、絲娃娃：絲娃娃，別名素春卷，是貴陽一種常見的地方傳統(tǒng)小吃之一。只要在貴陽各地每一處街上，幾乎都能看得見。而此菜素菜脆嫩，酸辣爽口，開胃健脾。
3、燒仙草：燒仙草是福建閩南地區(qū)及臺(tái)灣地區(qū)的傳統(tǒng)特色飲品，其中在國內(nèi)正宗的古早做法有用草直接燒煮的，而其他有用仙草粉，仙草液制作。燒仙草除了流行福建臺(tái)灣之外，并風(fēng)靡于日本和東南亞地區(qū)。
以上就是白涼粉的成分是什么，希望對大家有所幫助。
