有網(wǎng)友問(wèn)立夏吃什么蛋，今天就給大家講解一下立夏吃什么蛋。
立夏吃雞蛋。立夏時(shí)吃立夏蛋是長(zhǎng)江以南漢族風(fēng)俗。每逢立夏，江南地區(qū)的人們都要吃煮雞蛋，認(rèn)為立夏吃雞蛋能強(qiáng)健身體。俗話說(shuō)：“立夏吃了蛋，熱天不疰夏?！毕鄠鲝牧⑾倪@一天起，天氣晴暖并漸漸炎熱起來(lái)，許多人特別是小孩子會(huì)有身體疲勞四肢無(wú)力的感覺(jué)，食欲減退逐漸消瘦，稱之為“疰夏”。立夏前一天，家里會(huì)開(kāi)始煮“立夏蛋”，一般用茶葉末或胡桃殼煮，看著蛋殼慢慢變紅。茶葉蛋應(yīng)該趁熱吃，吃時(shí)倒上好的酒，內(nèi)灑些許細(xì)鹽即可。
立夏是二十四節(jié)氣中的第七個(gè)節(jié)氣，也是夏季的第一個(gè)節(jié)氣。立夏預(yù)示著季節(jié)的轉(zhuǎn)換，表示盛夏時(shí)節(jié)的正式開(kāi)始，太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)45度時(shí)為立夏，時(shí)間一般在每年公歷的5月5日或6日。立夏以后，中國(guó)江南地區(qū)氣溫回升快，降雨量和降雨的天數(shù)都會(huì)明顯增多。立夏的“夏”是“大”的意思，是指春天播種的植物已經(jīng)直立長(zhǎng)大。人們習(xí)慣上都把立夏當(dāng)作是溫度明顯升高，炎暑將臨，雷雨增多，農(nóng)作物進(jìn)入旺季生長(zhǎng)的一個(gè)重要節(jié)氣。立夏有三候，一候螻蟈鳴，二候蚯蚓出，三候王瓜生。主要習(xí)俗有迎夏儀式、嘗新活動(dòng)、斗蛋游戲、立夏“秤人”等。
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