有網(wǎng)友問紅燒肉里適合燉啥菜，今天就給大家講解一下紅燒肉里適合燉啥菜。
紅燒肉里適合燉土豆、蕓豆、茄子、豆角、豆腐、洋蔥、圓白菜、螺絲椒、海帶、粉條、腐竹、干筍、地瓜、胡蘿卜、香干、面筋卷、板栗、鮮竹筍、荔浦芋、南瓜、鵪鶉蛋等，具體可根據(jù)個(gè)人喜好以及時(shí)令季節(jié)做出調(diào)整。
紅燒肉，是一道著名的大眾菜肴，各大菜系都有自己特色的紅燒肉。其以五花肉為制作主料，最好選用肥瘦相間的三層肉（五花肉）來做，鍋具以砂鍋為主，做出來的肉肥瘦相間，色澤紅亮誘人，肥而不膩，香甜松軟，營(yíng)養(yǎng)豐富，入口即化。是道非常受歡迎的家常“硬”菜，雖然它的熱量有點(diǎn)高，但還是擋不住人們對(duì)它的喜愛。紅燒肉在我國(guó)各地流傳甚廣，做法多達(dá)二三十種，是老少皆宜的美食。紅燒肉還富含膠原蛋白菜。
以上就是紅燒肉里適合燉啥菜，希望對(duì)大家有所幫助。
