有網(wǎng)友問紅燒肉怎么炒才嫩，今天就給大家講解一下紅燒肉怎么炒才嫩。
姜絲5克、蔥末8克，五花肉250克切塊；
將五花肉焯水去腥去血沫；
食用油5ML，放入姜絲，倒入五花肉，翻炒均勻；
加入生抽25克，老抽15克，翻炒均勻，加入清水20ML，大火煮沸，轉(zhuǎn)小火煮40分鐘。
以上就是紅燒肉怎么炒才嫩，希望對(duì)大家有所幫助。
紅燒肉怎么炒才嫩
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