
有網(wǎng)友問(wèn)鮮花椒芽怎么做好吃,今天就給大家講解一下鮮花椒芽怎么做好吃。
1、食材:鮮花椒芽、雞蛋1個(gè)、面粉30克、淀粉30克、冰水少許、鹽適量。
2、鮮花椒芽洗凈控水。

3、面粉、淀粉、雞蛋、冰水調(diào)成偏稀一點(diǎn)的面糊,葉子稍微掛住即可。

4、翻拌均勻,葉子都均勻裹上一層薄薄的糊,可用叉子挑撥一下。

5、油溫六成熱,等到筷子周圍全是小細(xì)泡即可。

6、抓一把花椒芽放進(jìn)油鍋里,面糊比較薄,要迅速分散開(kāi)。

7、面糊少易炸透,撈出放吸油紙吸油,盛盤即可。

以上就是鮮花椒芽怎么做好吃,希望對(duì)大家有所幫助。















