有網(wǎng)友問西米要煮多久才熟，今天就給大家講解一下西米要煮多久才熟。
西米要煮10至20分鐘才熟。煮西米的做法：將水燒開，再下西米。在下入西米之后，用中火煮，一邊煮一邊攪拌，避免西米粘鍋。當(dāng)西米從白色變?yōu)榘胪该鳎粗虚g有個小白點(diǎn)）的狀態(tài)時，就可以關(guān)火了。然后蓋上鍋蓋，燜三分鐘左右即可。
西米
西米是由棕櫚樹類（Metroxylon sp）的樹干、樹身（莖）加工，通過機(jī)械處理，浸泡，沉淀，烘干制成的可食用淀粉，最為傳統(tǒng)的是從西谷椰樹（又名莎谷，沙谷）的木髓部提取的淀粉，經(jīng)過手工加工制成。西米產(chǎn)于馬來群島一帶，西米質(zhì)凈色白者名真珠西谷，白凈滑糯，營養(yǎng)頗豐。一般人群均可食用。
以上就是西米要煮多久才熟，希望對大家有所幫助。
