有網(wǎng)友問(wèn)成都美食的味道有什么特點(diǎn)，今天就給大家講解一下成都美食的味道有什么特點(diǎn)。
1、口味豐富：成都美食味特別多是其他地方所不能比擬的，常用的口味就有香甜、咸甜、椒麻、紅油、怪味、家常、麻辣、咸鮮、糖醋、芥末、蒜泥等十余種，而每一種口味針對(duì)不同的品種又各有不同的使用方法和變化。
2、種類豐富：成都美食是一個(gè)大的概念，它不僅包括各種糕餅、羹湯、及席菜細(xì)點(diǎn)，另外還有一個(gè)與外地美食不同的地方，就是美食還包括一些肉類食品，如“麻婆豆腐”“夫妻肺片”“廖記棒棒雞”“怪味兔”“軟燒鴨子”“小籠蒸牛肉”等，這又是成都美食的一大特點(diǎn)。
成都美食推薦：
1、麻辣火鍋：麻辣火鍋西南氣候潮濕，以辛辣滋味打底的火鍋成為了地方文化的象征，四川重慶人一年四季都能吃火鍋。成都火鍋以香料的豐富和溫潤(rùn)也為自己贏得了一方天下，而牛油的重慶火鍋麻辣熱烈，也是食客們鐘情的心頭好。
2、串串：串串香是起源于成都的街頭美食，曾經(jīng)被認(rèn)為是火鍋的一種簡(jiǎn)化形式，因?yàn)樾詢r(jià)比高而備受喜愛(ài)。經(jīng)過(guò)發(fā)展，成都人對(duì)于串串香的季節(jié)性偏好也有不同，冬季喜歡熱鍋串串，夏天則是冷鍋串串的天下。
以上就是成都美食的味道有什么特點(diǎn)，希望對(duì)大家有所幫助。
