有網(wǎng)友問面條菜怎么蒸好吃，今天就給大家講解一下面條菜怎么蒸好吃。
1、準(zhǔn)備食材：面條菜、中筋面粉、玉米淀粉、大蒜、鹽、雞精、香油、植物油。
2、面條菜洗凈控至不滴水，放入大盆淋少許植物油抓勻。
3、再加入1：1的玉米淀粉和面粉抓勻，使每片菜葉都裹上粉。
4、均勻鋪在墊有籠布的蒸屜上，大火燒開轉(zhuǎn)中火蒸5分鐘。
5、時(shí)間到立馬取出放入大盆，趁熱放入鹽、雞精用筷子挑散
6、加蒜泥、香油拌勻即可。
以上就是面條菜怎么蒸好吃，希望對(duì)大家有所幫助。
面條菜怎么蒸好吃
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