有網(wǎng)友問(wèn)菠菜炒肉怎么弄，今天就給大家講解一下菠菜炒肉怎么弄。
菠菜洗凈，燒開(kāi)水，放入菠菜，水燒開(kāi)即可撈出；
肉切絲，用1勺生抽和1勺淀粉拌勻腌漬5分鐘；
粉絲煮熟備用，蒜切末，放入1勺醬油、1勺蠔油、半勺白糖、1勺醋、鹽半小勺、2勺開(kāi)水拌勻；
煮好的菠菜放入粉絲，倒入拌好的料汁，所有的材料拌勻；
熱鍋放一點(diǎn)油，放入肉絲炒，肉絲炒變色，微微焦的狀態(tài)；
炒好的肉絲倒入拌好的菠菜碗里即可，吃的時(shí)候拌勻。
以上就是菠菜炒肉怎么弄，希望對(duì)大家有所幫助。
