有網(wǎng)友問(wèn)炒豆角苦瓜茄子怎么做好吃法，今天就給大家講解一下炒豆角苦瓜茄子怎么做好吃法。
新鮮的長(zhǎng)豆角約120克，摘成小段清洗干凈；
苦瓜1條（約150克）洗凈表面，去掉瓜籽切成片狀，撒上食用鹽腌制5分鐘左右然后用清水沖洗；
新鮮的茄子1個(gè)，洗凈切成片狀用清水泡一會(huì)兒；
準(zhǔn)備大蒜和小米椒放到菜上面；
炒鍋洗干凈后加入食用油，等油燒熱將三種菜一起翻炒；
撒上食用鹽后需要繼續(xù)翻炒；
加入生抽，翻炒均勻后即可出鍋。
以上就是炒豆角苦瓜茄子怎么做好吃法，希望對(duì)大家有所幫助。
