有網(wǎng)友問四大堅(jiān)果是哪四大堅(jiān)果，今天就給大家講解一下四大堅(jiān)果是哪四大堅(jiān)果。
榛子、核桃、杏仁、腰果。被人稱為世界四大堅(jiān)果，它們的共同特征，有堅(jiān)硬的外果皮，里面包含著油質(zhì)的可食種子，有較豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，在我國(guó)均有栽培。榛子屬樺木科榛屬植物，我國(guó)榛屬植物有8個(gè)種、兩個(gè)變種。其中平榛野生資源分布廣量大。核桃又名胡桃，在國(guó)際市場(chǎng)上它與杏仁、腰果、榛子一起，并列為世界四大堅(jiān)果。它的足跡幾乎遍及世界各地，主要分布在美洲、歐洲和亞洲很多地方。杏仁又名杏實(shí)，杏仁富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。其中胡蘿卜素的含量在果品中僅次于芒果。腰果又名槚如樹。漆樹科。常綠喬木，高可達(dá)12米，具乳汁。單葉，互生，長(zhǎng)圓狀卵形或倒卵形，革質(zhì)，全緣，長(zhǎng)10～20厘米，寬5～10厘米，無(wú)毛。大形圓錐花序，被銹色毛?；S色，雜性，心皮1，含1胚珠。
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