有網(wǎng)友問蘿卜怕凍嗎，今天就給大家講解一下蘿卜怕凍嗎。
怕凍。低溫及寒冷是影響果樹、蔬菜、牧草和作物等植物生長的一個非常重要的因素。溫度太低，還可導(dǎo)致植物死亡。蘿卜也不例外。
當(dāng)溫度低于0℃時，植物體的細胞間隙及木質(zhì)部的導(dǎo)管和管胞中結(jié)冰，細胞內(nèi)水分進入細胞間隙，并不斷結(jié)冰，導(dǎo)致水分無法在植物體內(nèi)流動，細胞內(nèi)部脫水，使得很多細胞內(nèi)的代謝反應(yīng)無法進行，進而使植物發(fā)生凍害。
而且，低溫條件持續(xù)的時間越長，植物體內(nèi)的冰晶還會自動發(fā)生再結(jié)晶，從而造成凍害加重。
受凍的蘿卜不能再貯藏，不能再食用。
以上就是蘿卜怕凍嗎，希望對大家有所幫助。
