有網(wǎng)友問生蠔肚子里面黑綠色的能吃嗎，今天就給大家講解一下生蠔肚子里面黑綠色的能吃嗎。
能。生蠔肉身中有一塊黑綠色，是屬于生蠔的消化系統(tǒng)以及生蠔攝食的天然海藻，漁民將其叫做“膏”。生蠔越肥，膏就越多，富含蛋白質(zhì)和鋅，營養(yǎng)很高。國外流行小球藻營養(yǎng)片，小球藻就是生蠔胃囊里綠色物質(zhì)的主要成分，但不可生吃。
牡蠣俗稱海蠣子、蠔等，隸屬軟體動物門，雙殼綱，珍珠貝目，是世界上第一大養(yǎng)殖貝類，是人類可利用的重要海洋生物資源之一，為全球性分布種類。牡蠣不僅肉鮮味美、營養(yǎng)豐富， 而且具有獨特的保健功能和藥用價值，是一種營養(yǎng)價值很高的海產(chǎn)珍品。牡蠣的含鋅量居人類食物之首。
以上就是生蠔肚子里面黑綠色的能吃嗎，希望對大家有所幫助。
