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紅糖是什么原材料做成的

2023-07-01 03:46:30 百科達(dá)人 8887次閱讀 投稿:櫻田

紅糖是什么原材料做成的

有網(wǎng)友問紅糖是什么原材料做成的,今天就給大家講解一下紅糖是什么原材料做成的。

甘蔗。紅糖又稱赤砂糖、紫砂糖,主要以甘蔗的莖汁為原料,甘蔗經(jīng)榨汁,濃縮形成的帶蜜糖。紅糖按結(jié)晶顆粒不同,分為片糖、紅糖粉、碗糖等,因沒有經(jīng)過高度精練,幾乎含有蔗汁中的全部成分,除了具備糖的功能外,還含有維生素與微量元素,如鐵、鋅、錳、鉻等,營養(yǎng)成分比白砂糖高很多。

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