有網(wǎng)友問(wèn)小龍蝦青蝦和紅蝦的區(qū)別，今天就給大家講解一下小龍蝦青蝦和紅蝦的區(qū)別。
大小不同。鉗子小，殼軟，呈現(xiàn)出青色的龍蝦，屬于還在生長(zhǎng)初期，或是剛脫殼不久的小龍蝦；而鉗子很大，殼硬，呈現(xiàn)出朱紅色或者暗紅色的小龍蝦，屬于成長(zhǎng)成熟的小龍蝦，因此青殼或紅殼只是小龍蝦在生長(zhǎng)過(guò)程中體色不同而已。小龍蝦的生長(zhǎng)需要通過(guò)脫殼來(lái)完成，它每長(zhǎng)大一次，就要脫一次殼，它從幼苗到成蝦，正常情況下需要脫殼11次左右，長(zhǎng)成熟后，退殼次數(shù)會(huì)立即降低，很可能變成2~3年脫殼一次。
小龍蝦也稱克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦。形似蝦而甲殼堅(jiān)硬。成體長(zhǎng)約5.6~11.9厘米，暗紅色，甲殼部分近黑色，腹部背面有一楔形條紋。幼蝦體為均勻的灰色，有時(shí)具黑色波紋。螯狹長(zhǎng)。甲殼中部不被網(wǎng)眼狀空隙分隔，甲殼上明顯具顆粒。額劍具側(cè)棘或額劍端部具刻痕。
是淡水經(jīng)濟(jì)蝦類(lèi)，因肉味鮮美廣受人們歡迎。因其雜食性、生長(zhǎng)速度快、適應(yīng)能力強(qiáng)而在當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境中形成絕對(duì)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。 其攝食范圍包括水草、藻類(lèi)、水生昆蟲(chóng)、動(dòng)物尸體等，食物匱缺時(shí)亦自相殘殺。小龍蝦近年來(lái)在中國(guó)已經(jīng)成為重要經(jīng)濟(jì)養(yǎng)殖品種。在商業(yè)養(yǎng)殖過(guò)程中應(yīng)嚴(yán)防逃逸，尤其是嚴(yán)防逃入人跡罕至的原生態(tài)水體。其對(duì)當(dāng)?shù)匚锓N生態(tài)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)而導(dǎo)致破壞性危害。
以上就是小龍蝦青蝦和紅蝦的區(qū)別，希望對(duì)大家有所幫助。
