有網(wǎng)友問海帶不去腥可以直接吃嗎，今天就給大家講解一下海帶不去腥可以直接吃嗎。
不可以。海帶的腥味基本附著在海帶特有的一層黏液上，直接煮熟的海帶上會殘有黏液，黏液上還會附有一些細菌微生物等雜質(zhì)，食用時不僅腥味過重影響食物味道，還將上面附有的細菌微生物等食用進去，容易引起身體不適。
海帶又名綸布、昆布、江白菜，是多年生大型食用藻類。孢子體大型，褐色，扁平帶狀。分葉片、柄部和固著器，固著器呈假根狀。葉片為表皮、皮層和髓部組織所組成，葉片下部有孢子囊。具有黏液腔，可分泌滑性物質(zhì)。固著器樹狀分支，用以附著海底巖石，生長于水溫較低的海中。海帶成本低廉，營養(yǎng)豐富，是一種重要的海生資源。
以上就是海帶不去腥可以直接吃嗎，希望對大家有所幫助。
