有網(wǎng)友問(wèn)檸檬雞爪不放醋可以嗎，今天就給大家講解一下檸檬雞爪不放醋可以嗎。
可以。檸檬雞爪中放些醋有去腥的作用，還能增快雞爪軟化，減少腌制的時(shí)間，增添雞爪酸味的口感，但不放醋也不會(huì)有太大的影響，檸檬雞爪的中的檸檬也有同樣的效果，可加入更多的檸檬或者檸檬汁代替，只不過(guò)不加醋需腌制的時(shí)間長(zhǎng)一些，腌制出來(lái)的口味沒(méi)有醋的醇香味，更加清淡一些。
以上就是檸檬雞爪不放醋可以嗎，希望對(duì)大家有所幫助。
檸檬雞爪不放醋可以嗎
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