有網(wǎng)友問(wèn)檸檬雞爪可以用青檸嗎,今天就給大家講解一下檸檬雞爪可以用青檸嗎。
可以。市面上的檸檬可簡(jiǎn)單分為青檸檬和黃檸檬兩種,黃檸檬外表呈黃色,越成熟顏色越黃,而青檸檬成熟和不成熟都是青色,一般在制作檸檬雞爪常用的是黃檸檬,其味道酸、口感清新,但沒(méi)有黃檸檬的情況下,用青檸也可以,其口感和風(fēng)味相差不多,只是青檸需去籽,因籽有一定的苦味,會(huì)對(duì)雞爪的味道有所影響。
以上就是檸檬雞爪可以用青檸嗎,希望對(duì)大家有所幫助。
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