有網(wǎng)友問炸河蝦不裹淀粉能炸嗎，今天就給大家講解一下炸河蝦不裹淀粉能炸嗎。
能。裹淀粉油炸河蝦，會保持里面蝦肉的水分，吃起來外酥里嫩，而如果不裹淀粉，對油炸河蝦的火候和時間需把握好一些，因一不留神就會炸過頭，將蝦炸糊。而這樣炸出來的河蝦水分變少，吃起來較脆，但也別有一番風(fēng)味，因此可以不裹淀粉炸河蝦。
以上就是炸河蝦不裹淀粉能炸嗎，希望對大家有所幫助。
炸河蝦不裹淀粉能炸嗎
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