有網(wǎng)友問生吃芹菜要注意什么，今天就給大家講解一下生吃芹菜要注意什么。
1、生吃芹菜時(shí)，要注意，最好是過一遍熱水，這樣吃芹菜的口感更好，營養(yǎng)價(jià)值也不會損失很多。
2、生吃芹菜時(shí)，要注意，避免與醋一起食用，這兩者一起食用容易對牙齒產(chǎn)生損傷作用。
3、生吃芹菜的時(shí)候最好不要和黃瓜一起吃，黃瓜中含有維生素C分解酶，會降低維生素C的吸收，進(jìn)而影響其食用價(jià)值。
4、芹菜性涼，所以寒性體質(zhì)、脾胃虛寒、大便溏薄的人群不適合吃芹菜。
以上就是生吃芹菜要注意什么，希望對大家有所幫助。
