有網(wǎng)友問(wèn)芹菜怎么切,今天就給大家講解一下芹菜怎么切。
首先將芹菜在清水中沖洗,去除表面的泥土等雜質(zhì)。在用刀將根去除。
洗凈之后,摘除上面的葉子,很多人不喜歡吃芹菜葉,可以將其全部去除。
之后再進(jìn)行清洗,此時(shí)清洗就相對(duì)簡(jiǎn)單。沒(méi)有葉子的阻礙,上面的雜質(zhì)等清洗較為方便。
然后就可以進(jìn)行切芹菜,芹菜可以用刀切成兩部分,然后合在一起進(jìn)行切。切成2厘米左右的長(zhǎng)度就可以,不需要太長(zhǎng)。
切好的芹菜在放入洗菜籃中,此時(shí)上面的雜質(zhì)很少,但是切成段之后有些難洗的雜質(zhì)都出來(lái)了,方便清洗。
上面殘留的一些葉子可以不需要在清除,稍微有些菜葉是不影響食用的。
以上就是芹菜怎么切,希望對(duì)大家有所幫助。