有網(wǎng)友問(wèn)活的螃蟹放在冷藏還是冷凍，今天就給大家講解一下活的螃蟹放在冷藏還是冷凍。
1、短時(shí)間保存：短時(shí)間保存的螃蟹可用棉繩捆住螃蟹，放進(jìn)冰箱冷藏層保存，要吃時(shí)取出處理后即可烹飪，這樣保存的螃蟹新鮮、滋味好。
2、長(zhǎng)時(shí)間保存：將螃蟹分別隔開(kāi)，放入冰箱冷凍保存，在低溫環(huán)境下，螃蟹可以較長(zhǎng)時(shí)間的保存。
3、不新鮮的螃蟹：狀態(tài)不是很好的螃蟹，放在冷藏層會(huì)馬上死掉，即可將其殺掉烹飪處理后，放入冰箱冷凍層保存，這樣可延長(zhǎng)螃蟹的可食用時(shí)間，而且食用口感更佳。
以上就是活的螃蟹放在冷藏還是冷凍，希望對(duì)大家有所幫助。
