有網(wǎng)友問(wèn)木耳泡好放冰箱可以放幾天，今天就給大家講解一下木耳泡好放冰箱可以放幾天。
2天。雖然冰箱冷藏區(qū)域的溫度比室溫要低上許多，但也只能減緩木耳的變質(zhì)速度，延長(zhǎng)保存時(shí)間，不能阻斷木耳變質(zhì)。而且在保存泡發(fā)的木耳時(shí)需將其用保鮮袋裝好，保鮮袋能夠減少一些微生物的污染，同時(shí)為了保證木耳的口感和風(fēng)味，還是需要盡早食用完。
黑木耳又名黑菜、木耳、云耳，屬木耳科，木耳屬，為我國(guó)珍貴的藥食兼用膠質(zhì)真菌，也是世界上公認(rèn)的保健食品。我國(guó)是黑木耳的故鄉(xiāng)，中華民族早在4000多年前的神農(nóng)氏時(shí)代便認(rèn)識(shí)、開發(fā)了黑木耳，并開始栽培、食用?！抖Y記》中也有關(guān)于帝王宴會(huì)上食用黑木耳的記載。目前，黑木耳在我國(guó)的東北、華北、中南、西南及沿海各省份均有種植。據(jù)現(xiàn)代科學(xué)分析，黑木耳干品中蛋白質(zhì)、維生素和鐵的含量很高，其蛋白質(zhì)中含有多種氨基酸，尤以賴氨酸和亮氨酸的含量最為豐富。
以上就是木耳泡好放冰箱可以放幾天，希望對(duì)大家有所幫助。
