
有網(wǎng)友問(wèn)包子里的粉條煮還是泡,今天就給大家講解一下包子里的粉條煮還是泡。
都可以。包子里的粉條用來(lái)煮和泡都是可以的,都能夠使粉條軟化,只是兩者相對(duì)來(lái)說(shuō),煮的時(shí)間較短,但不宜用冷水煮,最好溫水開(kāi)煮,可在一定程度上縮短烹飪時(shí)間,而且泡粉條的溫度不宜過(guò)低,大約在60-70度即可,另外,如果想要粉條的韌度更好的話,可以在泡發(fā)的時(shí)候加入一些白醋,能夠使粉條鮮嫩有嚼勁,其中的醋酸成分還能快速軟化粉條。
以上就是包子里的粉條煮還是泡,希望對(duì)大家有所幫助。















