有網(wǎng)友問絲瓜老了還能吃嗎，今天就給大家講解一下絲瓜老了還能吃嗎。
不能。老絲瓜的外表已經(jīng)硬化長了很多的經(jīng)絡(luò)出來，吃起來口感不佳，因此不建議食用。雖然老絲瓜不能作為菜食用，但老絲瓜可進行泡水，絲瓜老后本身營養(yǎng)還在，對夏天上火有清熱的作用。絲瓜中國南、北各地普遍栽培。也廣泛栽培于世界溫帶、熱帶地區(qū)。云南南部有野生，但果較短小。果為夏季蔬菜，成熟時里面的網(wǎng)狀纖維稱絲瓜絡(luò)，可代替海綿用作洗刷灶具及家具。
以上就是絲瓜老了還能吃嗎，希望對大家有所幫助。
