有網(wǎng)友問(wèn)蝦籽有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，今天就給大家講解一下蝦籽有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
蝦籽營(yíng)養(yǎng)豐富，主要含有蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、核黃素、膽固醇、碳水化合物，維生素A，維生素E，維生素B1、B2、B12，以及鈣、鐵、錳、硒、鎂、鐵、銅、鉀、鈉等礦物質(zhì)，另外，還含多種氨基酸，牛碘酸，黃嘌呤，硫胺素、煙酸等微量元素。
選購(gòu)技巧：
海蝦籽以色紅或金黃、粒圓、身干、味淡、無(wú)灰渣雜質(zhì)為佳。
以上就是蝦籽有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，希望對(duì)大家有所幫助。
