
有網(wǎng)友問吃螃蟹能吃葡萄嗎,今天就給大家講解一下吃螃蟹能吃葡萄嗎。
不能。螃蟹和含鞣酸的水果不可以一起吃。螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì),如果與含鞣酸的水果,如柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等一起食用,不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且容易使蛋白質(zhì)與鞣酸結(jié)合,形成一種不消化的凝固物質(zhì),這種物質(zhì)可以刺激粘膜,造成人體不適。
螃蟹屬軟甲綱,十足目,是甲殼類動(dòng)物,身體被硬殼保護(hù)著,靠鰓呼吸。在生物分類學(xué)上,它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動(dòng)物。絕大多數(shù)種類的螃蟹生活在海里或近海區(qū),也有一些棲于淡水或陸地。常見的螃蟹有梭子蟹、遠(yuǎn)海梭子蟹、青蟹和中華絨螯蟹(河蟹、毛蟹、清水蟹)等。
以上就是吃螃蟹能吃葡萄嗎,希望對(duì)大家有所幫助。















