
有網(wǎng)友問螃蟹冷藏還是冷凍,今天就給大家講解一下螃蟹冷藏還是冷凍。
活的螃蟹只能冷藏不能冷凍,冷凍會(huì)把螃蟹凍死,肉凍散,會(huì)導(dǎo)致沒有任何口感?;畹捏π贩湃氡鋾r(shí),應(yīng)該放入冰箱冷藏室中,可以貯存三到五天以上不死,如果是死掉的螃蟹就不要再食用,可能會(huì)導(dǎo)致中毒。
活螃蟹的保存方法:
1、 把螃蟹捆好,放在冷藏室里,最好是放水果的那層,把打濕的毛巾鋪在螃蟹上面,不要擰太干,不要把毛巾疊起來鋪。這樣可以保存一段時(shí)間。
2、把螃蟹放在水里養(yǎng)。如果螃蟹太瘦或想儲(chǔ)養(yǎng)一下,可以給螃蟹喂些芝麻或打碎的雞蛋并加些黃酒,可以催肥。
3、保持濕潤,活一兩周問題不大,不要用水泡著就行了。養(yǎng)殖的地方通常放在水泥池中,每天噴水,有時(shí)放一兩個(gè)月。
以上就是螃蟹冷藏還是冷凍,希望對大家有所幫助。















