有網(wǎng)友問(wèn)螃蟹蘸什么醋吃，今天就給大家講解一下螃蟹蘸什么醋吃。
1、白米醋：在廣東潮汕，吃螃蟹主要是用白米醋，而且當(dāng)?shù)剡€有一道名為“凍蟹”的菜品，這是潮汕人的獨(dú)特吃法，蘸的白醋分為釀造醋和人工合成醋，不過(guò)一般以釀造米醋為佳。
2、大紅浙醋：在香港吃螃蟹主要是用大紅浙醋，這種醋具有酸爽、清甜、透亮的特點(diǎn)，比較符合香港人的口味，用來(lái)蘸蟹吃，還可以開(kāi)胃增鮮。
3、黑醋：大部分吃螃蟹的時(shí)候配的是黑醋，其中主要是配以鎮(zhèn)江香醋、山西老陳醋，這兩種醋在生活中也是很常見(jiàn)的。
以上就是螃蟹蘸什么醋吃，希望對(duì)大家有所幫助。
