有網(wǎng)友問(wèn)立秋吃什么食物，今天就給大家講解一下立秋吃什么食物。
胡蘿卜、南瓜、茄子、西瓜、肉等。
1、胡蘿卜：胡蘿卜又稱小人參，還有豐富維生素A、C和胡蘿卜素，具有補(bǔ)脾健胃、養(yǎng)肝明目的功效。胡蘿卜中含有的胡蘿卜素和維生素A是脂溶性物質(zhì)，在油脂的作用下才能被人體吸收，能增強(qiáng)皮膚的抗損傷能力，還有助于保持皮膚彈性，對(duì)健康也有著非常大的幫助。
2、南瓜：南瓜被認(rèn)為是“搶秋膘”的食物。這是由于入秋以后，氣候干燥，皮膚黏膜水分加速蒸發(fā)，身體容易出現(xiàn)燥熱情形。而南瓜具有潤(rùn)燥的功效，同時(shí)能給人以飽腹感，認(rèn)為吃了南瓜能夠儲(chǔ)備過(guò)冬的能量。
3、茄子：民諺有立夏栽茄子，立秋吃茄子。立秋正是吃茄子的好時(shí)候。在這個(gè)季節(jié)吃些茄子能降“火氣”，除秋燥。而秋天剛收成的茄子被稱為“秋茄”，帶有獨(dú)特的清香，口感細(xì)嫩，因此風(fēng)味比普通茄子更勝一籌。
4、西瓜：在江南一帶，立秋有吃西瓜的習(xí)俗，把子留下來(lái)丟到火爐燒燼，能夠免除一年瘟疫。
5、肉：老北京有貼秋膘吃肉食的習(xí)慣，大多選擇燉食，比如紅燒肉。
以上就是立秋吃什么食物，希望對(duì)大家有所幫助。
