有網(wǎng)友問生蠔怎么清洗好，今天就給大家講解一下生蠔怎么清洗好。
1、蘇打：將生蠔放在蘇打水中浸泡，先在溶有小蘇打粉的熱水中浸泡，泡軟不僅可輕易洗凈，且能去除生蠔的異味，洗好后用清水沖洗一下即可。
2、加鹽：用加鹽的凈水泡生蠔，最好在鹽水里放半個檸檬汁和擠過汁的檸檬皮。這樣既可以去沙也可以去腥，但是水要用涼水。
3、植物油：若買的是新鮮的生蠔肉，里面往往混有破碎的生蠔殼和其他雜質(zhì)，只要在其中滴入適量的食用油，便比較容易洗凈。
以上就是生蠔怎么清洗好，希望對大家有所幫助。
生蠔怎么清洗好
聲明：各百科所有作品（圖文、音視頻）均由用戶自行上傳分享，僅供網(wǎng)友學(xué)習(xí)交流。若您的權(quán)利被侵害，請聯(lián)系: [email protected]
