有網(wǎng)友問牛奶咖啡怎么沖竅門,今天就給大家講解一下牛奶咖啡怎么沖竅門。
將咖啡倒入干凈的調(diào)制壺里??蛇x用較為深炒而濃烈的咖啡。將熱牛奶倒入另一調(diào)制壺,咖啡與牛奶的比例為1比1。同時(shí)倒入咖啡與牛奶到杯子里。倒入時(shí)須注意兩只壺的流出量應(yīng)保持一致。
卡布奇諾制作方法:
把經(jīng)過部分脫脂的牛奶倒入一只壺中,然后用起沫器讓牛奶起沫、沖氣,并且讓牛奶不經(jīng)過燃燒就可以象摜奶油一樣均勻。盛卡布奇諾的咖啡杯應(yīng)該是溫?zé)岬牟蝗坏谷氲呐D膛菽瓡?huì)散開。平時(shí)可以將這些杯子放在咖啡機(jī)的頂部保溫。將牛奶和泡沫倒在特濃咖啡上面,自然形成了一層,就好像把下面的咖啡包了起來(lái)。注意倒入沖泡好的意大利咖啡約五分滿,打過奶泡的熱牛奶倒至八分滿。最后可隨個(gè)人喜好,灑上少許再切成細(xì)丁的肉桂粉或巧克力粉,剩余的牛奶也可以一起倒進(jìn)去,這樣,一杯美味的卡布奇諾就制成了。
以上就是牛奶咖啡怎么沖竅門,希望對(duì)大家有所幫助。